官方消息
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Kaichi
(嘉一)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaichi（Kaichi）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
03-5777-1212 |
| 可供預訂 |
可以預訂
夜のみ予約可 |
| 地址 |
東京都港区浜松町2-1-6 スバックス浜松町Ⅱビル １Ｆ |
| 交通方式 |
從JR濱松町站北口徒步3分鐘都營淺草線大門站A-1出口徒步1分鐘 距离大門 90 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 11:30~13時禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
僅限晚上可刷卡 |
| 店鋪公關 |
手工蕎麥嘉一 (KAichi)
1月的限定菜單雞肉丸子青菜蕎麥面仙人蕎麥面牛肉雞蛋蓋飯鴨鍋 (11月~3月) 好評如潮 |
日差し強烈、大門駅13時前
地下鉄A1出口から横路に入ってこちらへ初見参
落ち着いた内装の店内は三分の入り
ランチメニューもゆずきり・田舎蕎麦も売り切れしまいが多く、残る選択肢から穴子天盛@1,400をオーダー
待ち時間は１０分程
熱い粉茶だけどお茶が美味しい
大きな穴子にししとう・オクラ・茗荷
硬めのザクッとした衣に、身が痩せている事もあり穴子に期待するふんわり感は薄め
食べごたえはあるので、ランチタイムのサービス価格からすると致し方なし
オクラや茗荷は衣との相性も良く旨し
少し平たく打たれた蕎麦はのど越し良く上々
盛りは控えめだが二枚重ねなのでボリュームも丁度良い
バランスの取れたつゆも良い感じ
薮系の濃いつゆ好みながら、ここまで良くできていると宗旨変えしたくなる
このつゆなら変わり蕎麦にも合いそう
蕎麦湯で割るとつゆの良さを再認識
適度なとろみの蕎麦湯をしっかり堪能
次回は早めにゆずきりか三色蕎麦狙いかな