Soba Saku
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Saku
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、站著吃蕎麥麵、食堂 |
|
03-3434-2807 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都港区新橋6-14-4 新橋木嶋ビル1F |
| 交通方式 |
都営地下鉄浅草線「御成門駅」A4出口から徒歩3分。 距离御成門 219 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
5 Seats （ 立ち食いカウンター＋椅子5脚） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
新橋より徒歩にて13分程度｡
ビル街にポツンと店舗があります。
店先にもメニューがありますが、店内にもメニューが貼り出してあります。
揚げ置きの天ぷらは売り切れがわかるよう札が掛けられています。
注文は口頭で，出来上がり時に現金払い｡
店内には、製麺機らしき物があります。
生麺のためでしょう、茹でる時間がかかります。
注文品が出来ると声がかけられます。
刻みネギは、直接トッピングされず小皿に盛られて出されます。
丼を覗くとその出来栄えの美しさに惹かれました。
◎そば・・・生麺細切りで、コシもあり、食感もよく、美味しいです。
○つゆ・・・そばが生きるような控えめな出汁です。
○舞茸天・・・衣は厚くソフトなタイプですが、つゆに浸っても、形崩れも起こさず食べごたえがあります｡その分，舞茸は少し存在感が無い感じです。
価格もかけそば¥42o 舞茸天¥8oとリーズナブルで作り手のこだわりが感じられる。
美味しいお蕎麦でした。
以上