Kamo zushi
(加茂寿司)- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天、假期
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamo zushi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-3454-7498 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区芝2-26-5 |
| 交通方式 |
都営地下鉄「芝公園」駅から徒歩６分 距离芝公園 384 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ カウンター７席、テーブル１２席（４人用×３卓）、小上がり１０席（２人用×１卓、４人用×２卓）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 ランチタイムのカウンター席のみ禁煙、他は喫煙可能 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
過日の昼餉。芝大門での午前中業務を終えて界隈徘徊。お魚気分だったので、こちらに一見フリにて飛び込む。典型的な町寿司仕様の気安い雰囲気。例の玻璃製冷蔵庫には本日の種がきちんと仕込まれており、鯉口仕様の真っ白な調理衣着用の職人さんが二人漬け場に立っている。先客一名のカウンター席にすっと誘われて品書き拝見。「先着２０名様」に魅かれてお昼の９貫セット税込み1,000円也を所望。
ややあって皿盛にて供されたお寿司。本鮪赤身、中トロ、を含む、八貫一巻のセット。悪くない意匠のお決まり寿司。玉子が海苔バンド巻で懐かしい感じ。煮切りは塗られていない舎利大きめの男握り。お醤油に付けて頂く。種はどれも悪くない。存外中トロが想定以上の質で美味しい。舎利の味わいは若干弱目。もう少々酢を利かせて頂いた方が好みなのだけれど、このお値段のお寿司にそこをやいのやいのと言及するのは野暮というものか。お味噌汁は豆腐と葱のごくオーソドックスなタイプ、熱々で普通に美味しい。
この質、量でこのお値段はかなりのお値打ち。
入口脇のキャッシャーで、こちらの主のご母堂と思しき人生の大先輩ご婦人に1000円札一枚をお渡しすると、呼び止められて焼海苔を頂いた。39周年記念ということだけれど、単価1000円の客にこの海苔サービスしてたらトータル赤字じゃないかな…などと要らぬ心配。
予約必須、ブロイラー的横並びにて同じ酒肴と同じ握りを一斉提供して、ビール小瓶1000円、清酒1合2000円～、コース30,000円～…などという高額鮨店が幅を利かせている今の時代、こちらの良心的大衆価格で町に溶け込みながらのご商売、所謂町のお寿司屋さんの矜持と安寧が素晴らしい。
応援したくなってしまうお店。少々甘めの評価ご容赦。