店名 |
Ume Sushi
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類型 | 壽司、海鮮 |
預約・查詢 |
03-3451-6428 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区芝3-17-15 |
交通方式 |
JR田町駅西口or地下鉄三田駅より、徒歩15分。 距离赤羽橋 361 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
58 Seats ( カウンター10席、テーブル24席、小上り24席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服裝規定 |
なし |
網站 | |
備註 |
昭和28年/1953年創業。 |
港区芝3丁目、「梅寿司/うめすし」でランチ。
三田通り(国道一号線)添いにある小さな寿司店。
昭和28年(1953年創業)から、暖簾を守って66年目。
20年前に三代目の若大将に板場が引き継がれました。
入り口の置かれている手桶は、かつて、出前をしていた時の名残。
初心を忘れないために置いてあります。
カウンター、テーブル、小上りで60席ほど。
一人おきに席を空けた、カウンターに着席。
大将がフロアで指揮を執り、三代目の若大将がカウンターの中で握っています。
旬のお勧めは、壁の黒板をチェック。
新鮮な魚介を仕入れ、お寿司、お刺身、煮物、焼魚、一品料理も提供しています。
ランチメニュー。
その日の仕入れで変わる「日替わり丼」1100円が、イチオシ。
私のオーダーは、、、
梅寿司 ランチにぎりから、「1.5人前」1200円。
日替わりの小鉢登場。
冷奴ですか。安心、安定の定番の逸品。
メインの握りが、味噌汁を引き連れて登場。
味噌汁は、カニか、アラ汁を期待していたのですが、この日は普通のワカメでしたね。
にぎり10カンと、巻き6ケ。
巻きは鉄火がニケで、カッパが4ケ。
この辺り、ギリギリの値段で頑張る営業努力が垣間見えます。
どれも丁寧に仕事をしています。
美しいですねえ。
行きます。
あああ、旨しです。
もくもくと完食。
大将や女将さんを始めとするスタッフのホスピタリティも居心地よし。
ご馳走様です。久しぶりに樹て良かった( ´∀` )/ぽん!