評論列表 : Kourin dou

新橋「光麟堂」特製しょうゆ
名古屋コーチン、比内地鶏にマグロ節(?)さば節、肩ロースチャーシューに鶏チャーシュー、メンマ煮卵、九条葱に柚(!)
こだわり前面の透明感
ここ、厨房担ってたおやじが動...

車で新橋散策！
駅から少し離れたエリアで見つけたこちらへお邪魔して来ました。
注文したのは和風出汁の醤油そば。
スープは節系の出汁、昆布、煮干しのバランスが良い。
チャーシューは2種で鴨肉と豚...

平日、14:00過ぎに伺いました。
先客4名、スタッフさん2名で営業。
入口で食券を購入。
この時間は色々売り切れてるね(^_^;)

鶏そば特製醤油(1100円)
麺大盛り(150円)
...

◆特製醤油ラーメン ¥1,100
細麺を選択。
鶏メインのスープ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、どれを取っても程よい濃さとお出汁の味。
くどいのが苦手な私でももう一度食べたいと思...

【芝界隈アタック50軒目】
平日12:10に突撃。
外待ち3名。15分ほど待って店内へ。
入口食券機でポチッとして着席。

スープは醤油の濃い味、すっきりしていて美味しい。
麺はかなり細い...

少し前になりますが、平日のサラリーマンランチで光麟堂さんに伺いました。
最寄り駅は御成門。新橋からでも10分ほどの距離のところにあります。
11：30オープンで11：50頃に到着幸いにも待たずに入...

特製醤油ラーメンとミニ焼豚丼のセット1300円をいただきました。
とても手間を掛けた、高いクオリティのラーメンです。
スープは鶏ガラベースの淡麗系。とてもおいしいスープです。私には少し甘く感じまし...

いつもは、店前で並んでいることが多いですが、本日は並ばずに入れました。
奥に長い店内。
券売機で焼豚丼がセットになっている醤油ラーメンを購入。
思っていたよりお洒落な雰囲気の店内。
まずは、焼...

平日、14:00前に伺いました。
先客2名、(多分)店主とホールスタッフ2名で営業。

入口で食券を購入しようとすると
冷やしがもう終わってしまったんです〜とのこと。

特製醤油らーめん(...

ランチタイムに初訪問。開店5分前の到着で2番目。開店後3分足らずで満席（カウンター席のみ）。

この時期、メニューのラインナップは以下。
・醤油らーめん
・塩らーめん
・冷やし醤油らーめん（...

光麟堂@御成門

平日のみ営業しているラーメン店。
醤油ラーメンを選択。

スープは鶏ベース。醤油ラーメンにしてはかなり細めですがぱつぱつとしており小麦の風味を感じるタイプ。チャーシューも低...

オフィスを出たときには頭の中をかつ丼だのカツカレーだのの画像が躍っていたが、灼熱の赤レンガ通りを歩くうちに冷やかけうどんと淡麗ラーメンがその座を奪った。うどんならこんぴらさんだけど、たどり着くまでに身...

凸撃。
減量中なので食べ過ぎ注意。
並びあり。
雨降ってる。
店内狭い。
外で40分ほど待ち入店。
食券から。
特製塩ラーメン
ランチセット
鳥チャーシュー丼
しばし待つと。
...

今回は新橋・大門・御成門エリアで
人気のラーメン店へ
場所は上記3駅の中間くらい

平日13:30頃
店内は丁度満席
少し待って店内へ

●醤油らーめん(850円)
国産丸鶏、国産合...

新橋というか、最寄り駅は御成門の光麟堂さんで和風出汁醤油そばをいただきました。

スープは今流行りの鶏油の魚介系スープでとても美味しいと思ったのですが、何と動物系油不使用！。鰹節、昆布そして煮干し...

今日はGWの休暇で平日の日中から動けたので普段行けないお店に行くチャンス！って感じで、先ずは本鵠沼のオープン以来気になっていたお店に足を運んでから新橋まで一気に戻って来て、2軒目も平日のみ営業で足が運...

13:30前に初訪問です。ほぼ満席での中、なんとか滑り込めました。
醤油ラーメン850円にします。静かで落ち着くお店。

待つこと5分程で、着丼です。
麺はかなりしっかりと主張していて、お蕎麦...

年始の休日最後ののランチはこちらで。ラーメン専門店「光臨堂」さんです。
最寄り駅の御成門駅からは徒歩4分。新橋駅からでも徒歩10分ほど。赤レンガ通りで環二通りを渡って200ｍほどの交差点を左折すると...

どうも、さぴおです。

■土日祝休みの魚介先行清湯
せっかく平日の昼間に新橋にいるので
土日祝休み。現在昼のみ営業のこちらへと。
チャンスは逃さない。逃すはずがない。
その姿こそ情熱と呼ぶ...

2021年11月18日（木）

本日は昼休みにオフィスを抜け出してこちらの店を初訪問。

12時13分に到着すると、店の前では6名の先客が入店待ちの状況です。

待つ事17分ほどで店内に案...