官方消息
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店名 |
Yakiniku Kokokara
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類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5589-4596 |
可供預訂 |
可以預訂
キャンセルや予約内容のご変更は早めのご連絡をお願い致します。 |
地址 |
東京都港区芝大門2-8-15 |
交通方式 |
從都營大江戶線“大門”站A3出口徒步約3分鐘從JR“浜松町”站徒步約5分鐘 距离大門 221 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
36 Seats ( 桌子36席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
服裝規定 |
沒有什麽特別的。運動衫和西裝等,請穿著您喜歡的服裝來店! |
網站 | |
開店日 |
2015.7.22 |
電話號碼 |
03-5425-4829 |
備註 |
擁擠時請配合2小時輪班制。 |
平日のランチに訪問です。
11時45分で先客3名。1人ですがカウンター席は無いので4人テーブル席への案内です。
限定30食と書いて有る「ハラミステーキ御膳」1000円を注文しました。
ライスのサイズを聞かれ、焼肉には、ご飯が合うので“大盛り”をお願いしました。
直ぐに、ライス、スープ、タレ、モヤシ、卵黄、キムチが運ばれて来ます。
続いて「ハラミステーキ」とハサミにトングの配膳。
メニューを見ると、「ハラミステーキ」の“美味しい食べ方”が書いて有りそれに従って焼きました。
1.ハラミステーキを1分30秒づつ焼きます。
2.両面焼いたらトングで持ち上げ6等分にカット
3.切ったお肉の断面を15秒づつ焼く
4.モヤシをご飯に乗せて、お肉にタレを付けてこぼれないように盛り付ける。
(大盛りライスだと、こぼれやすく結構難しいです。)
5.仕上げに卵黄を真ん中に!あなただけのハラミタワー丼の完成です。
お茶碗が小さいのでハラミステーキをのせると言うより、大盛ご飯に貼り付けるのが大変ですね。
ハラミステーキは柔らかくて、肉の旨みが感じられて美味しいです。
タレも甘味と塩味のバランスが良かったです。
モヤシだけで無く、野菜がもう少し少し有れば良かったですね。
でも美味しい焼肉ランチでした。
ご馳走さまでした。