Tomidokoro
(冨所)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tomidokoro（Tomidokoro）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-6876-0646 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区新橋6-13-3 1F |
| 交通方式 |
距离御成門 288 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ カウンター6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 6人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2018.11.1 |
4回目くらいの訪問。今ではこの6席だけの席はなかなか取りにくい状況になってきました。
まずはつまみからです。
酒飲みには堪らないラインナップです。今回、特に気に入ったのはホッケの味噌焼きとマグロのチャーシュー、あとカラスミ。お酒が進みますね。
握りは赤酢のシャリがとても塩梅よく、どのネタにもしっかりと合います。これ、私にとってはとても重要なことで、鮪には合うけど小肌には合わないなんてことがある有名店もけっこうあります。
今回は春子鯛、鮪、〆鯖が美味しかった。以前に食べて大変感動した鰆、熟成が抜群でとても美味しかったが今回は出なかったので次回はまた是非食べたい。
全体的にバランスのいいお寿司屋さんで雰囲気もよく、そして大将も以前よりも立ち居振る舞いが凛としてきて堂々たる雰囲気。今後も機会があれば通いたいと思わせるいいお店です。
徐々に予約困難になりつつあるようだが、まだ機会は均等に与えられるようなので興味のある人は是非に。