薩摩牛4%の奇跡を体験 : Kurogewagyuu Yakiniku Satsuma Ushinokura

官方消息

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4%薩摩牛的奇跡/全席單間

Kurogewagyuu Yakiniku Satsuma Ushinokura

(黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵)
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4.3

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.2
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料4.0
2019/06訪問第 1 次

4.3

  • 美食/口味4.5
  • 服務4.2
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料4.0
JPY 8,000~JPY 9,999每人

薩摩牛4%の奇跡を体験

大門駅前のビル6Fにある焼肉店。エレベーターを降りると
立派な薩摩牛の塊が迎えてくれます。
シックな店内は全部個室になっていて、プライベート感満載。
お部屋ごとに鹿児島県の地名がついていて、ふるさと納税したお部屋だったのでなんだか運命的なものを勝手に感じました。

テーブルも広くて照明も程よく、とにかく居心地がよかったです。
子供連れだったのですが、のんびりゆっくりお食事楽しむことができました。

まずは生ビールからスタート。子供はアップルジュースです。
お料理、まずは黒毛和牛ユッケと野菜の盛り合わせ。
取り扱いの難しいユッケですがここはパックされていました。安心安全です。
鮮度はもちろんお肉自体の甘味がしっかり感じられ美味しかったです。
それから野菜の盛り合わせ。彩りのきれいな野菜はどれもとにかく味が濃い!体にじわじわ入っていく感じで美味しかったです。焼肉屋さんでこのクオリティの野菜はかなり嬉しい!ガーリックとハーブのチーズ と豚味噌の2種をつけていただくのも楽しい。豚味噌は抜群でした!

いよいよ焼肉です。迷いながらお店の方と相談しながらお願いしたのが
極上タン塩・ランプの塊肉・牛の蔵盛・焼きしゃぶ・南国スイート(豚)盛り合わせ・ホルモン3種盛り合わせ・・・

極上タン塩は、柔らかく旨味たっぷり。厚切りなのでむちむちした歯ごたえがたまりません。ランプの塊肉はまず見た目のインパクト抜群。ひらいて焼いてはさみでカットしていただきました。おしりのお肉の部分ということで脂がとにかく美味しい。鹿児島の塩すこしとたっぷりのワサビでいただきました。これはたまらない美味しさでした。
そしてメインの牛の蔵盛り。焼きしゃぶ、ステーキ(さがり)、極上カルビ、極上ロース、上カルビ、上ロースという夢の盛り合わせ。A5の中で4%しか取れないBMS10以上の薩摩牛の盛り合わせです。とにかくサシが素晴らしくて感激でした。焼きしゃぶはポン酢でさっぱりといただきました。ステーキと極上カルビ・極上ロースは塩とわさびで。上カルビ、上ロースはたれでいただいたのですがタレも脂とのバランスが絶妙でした。ほのかな甘さがたまりません。
続いて焼きしゃぶ。大判のサーロインを牛脂を引いてささっと炙っていただきます。
ポン酢でいただくのですがポン酢の酸味と肉の脂の甘味が一体になってこれまたとろけました。
それから南国スイートという豚。パイン粕を餌にして育った豚で、とにかく甘味がすごかったです。肉自体にも豚の脂にもしっかりした甘味があり、抜群でした。バラ・ロース・豚トロの3種を盛り合わせで。
最後は大人用にホルモン3種盛り。10種類以上のホルモンから好きなものを選べます。迷った挙句、ミノ・厚切りはつ・まるちょうの3種に。まるちょうは味噌。厚切りはつは塩コショウでいただきました。ホルモンもさすがの鮮度。そして大ぶりで美味しかったです。

ごはんものも素晴らしく、スープにラーメンやうどんが+できます。テールスープにラーメンが子供たち大喜びでした。ガーリックライスや冷麺も気になるところでしたがこれはまた次回。

〆には黒糖のアイスとプリンを。黒糖の甘味がしっかりしているのに、後味さっぱりでした。最初から最後まで鹿児島を堪能!最後にいただいたびわの葉茶もさっぱり美味しかったです。


餐廳資訊

細節

店名
Kurogewagyuu Yakiniku Satsuma Ushinokura
類型 燒肉、烤內臟、日式小酒館
預約・查詢

050-5596-8397

可供預訂

可以預訂

混雑時は2時間制とさせていただきますので、お電話にて直接ご確認ください。

地址

東京都港区浜松町2-1-20 SVAX大門ビル 6F

交通方式

·JR濱松町站步行2分鐘・都營大江戶線大門站步行1分鐘・都營淺草線大門站步行1分鐘・東京單軌電車羽田線單軌電車濱松町站步行2分鐘

距离大門 36 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 定休日
    年末年始(12/31、1/1)
預算

¥6,000~¥7,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T7340001018785

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

92 Seats

最大宴席可容納人數

52人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

全部是單間。

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店內有包間吸煙區

停車場

可能的

附近有投幣式停車場 (沒有合作)

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

能看到夜景

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

可以為您準備兒童座椅和餐具。也有可以連嬰兒車一起使用的座位。需要時請直接咨詢店鋪。

網站

https://www.ushinokura.com/

開店日

2019.2.15

電話號碼

03-5777-2567