官方消息
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Eos
(eos)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
ランチコース（4235円）
随分と間を空けてしまったのですが、この日もあたたかく迎え入れてくれてとても嬉しかったです。
訪れる度にどんどんと美味しくなっていて、この日は寡黙に食べ進めあっという間に、先客を追い越しコースを終えてしまいました。
心もお腹も満足しかない、あっという間の90分でした。
今年からランチにもサービス料が付くようになったのですが、これまでサービス料がなかったことが不思議なくらいです。
例えば、コーヒーと一緒に供される焼き菓子だってサーブするタイミングをはかって焼き上げてくれています。一つひとつ丁寧に作られた料理は本当に美味しい。
メインの地鶏の焼き加減が絶妙すぎて、焼き鳥屋ですか？と思うくらいジューシーでした。リゾットに忍ばせたちりめん山椒も香りの加減が素晴らしかったです。
ランチコース（3850円）
季節を変えて秋のランチです。
夏のオープン時と違い、なかなか賑わっていました。
これからますます人気が出そうな予感。
どの品もしっかりした味でワインが欲しくなります。
寒い季節にはこれくらい強い味の方が美味しく感じますね。
随所にハーブとスパイスのちょっとしたアクセントがありおもわずにんまり。
期待通りの美味しさでした。
中でも「猪ベーコンのシーザーサラダ」は絶品でした。
メニューから想像していたものと、全く違う様にいい意味で裏切られ嬉しくなりました。
驚きがあるのもこのお店の魅力です。
ランチコース（3850円）
お店は、家具職人の建てた築70年の民家を改装したそうです。
吹き抜けがあり、オープンキッチンで開放感が感じられる小さなお店です。
どの品も美しく、しかもおいしい。
食材一つひとつを大切に調理していることがひしひしと伝わってくる料理でした。
スープ、サラダ、メイン、デザートの4品ながらも、食べ応えがあり満足感がありました。
予約の時間にあわせて焼き上げていただいたフォカッチャも美味しかったです。
田町駅から歩きますが、
むしろビジネス街から離れた静かな商店街の中
というロケーションがいいですね。
優しいシェフとスタッフ、アットホームな居心地も素敵でした。
季節を変えてまた訪れたいと思います。
次回はぜひキッチン向かいカウンターで静かに過ごしたいですね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Eos（Eos）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
070-8492-2771 |
| 可供預訂 |
僅限預約
公式HPよりオンライン予約が可能です。 |
| 地址 |
東京都港区芝3-27-1 |
| 交通方式 |
【都営大江戸線】 距离赤羽橋 403 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サーヴィス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 席数 1F / カウンター3席 , テーブル6席 2F / テーブル6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 ２階は１テーブルのみとなり他のお客様と隣り合うことはございませんがお手洗いがあるため他のお客様の利用があります。 ４名様以下のご予約でご利用希望の場合はご相談ください。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングが多数ございますが混雑しているため公共交通機関のご利用をお勧め致します。また、自転車でのご来店はご遠慮ください。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
▶コースを召し上がれない小学生以下のお子様は2名様までご来店頂けます。 |
| 服裝規定 |
▶堅苦しい決まり事はございませんが過度にカジュアルな服装はお避けください。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.8.6 |
| 備註 |
▶ご予約時間ごとの一斉スタートとなります。遅れられた場合は一部の料理を提供できない場合がございますのでお時間にはお気をつけください。 |
| 店鋪公關 |
裏路地の古民家で味わうカジュアルガストロノミー
築70年を超える民家を改装した空間でフランス料理をベースにしながらも枠に囚われない多彩な料理を提供しています。 |
春の息吹を感じる品々。
口に運ぶ都度、美味しさに感動する品々でした。
素材の組み合わせに毎回脱帽します。
素材の足し算が訪れるたびに洗練されていて、初訪と比べると引き算が研ぎ澄まされていると感じます。
とても居心地の良い素敵なお店です。