FAQ

古民家風の店内でいただく、創造性のあるモダンフレンチ : Eos

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

Eos

(eos)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2024/03訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
JPY 5,000~JPY 5,999每人

古民家風の店内でいただく、創造性のあるモダンフレンチ

eos
◇お店ポイント・特徴等
古民家を改装した、モダンフレンチレストラン。
フランス料理をベースに、型にはまらず季節の食材を用いた、独創的なお料理をゆっくりいただけます。

◇アクセス
・赤羽橋駅 徒歩7分
・芝公園駅 徒歩8分
・三田駅 徒歩9分
・田町駅 徒歩13分

◇利用シーン
ふたりで、女子会で、家族で、デートに、お祝いで

◇メニュー・注文メニュー
4皿のコース(3,850)
・山独活 日向夏
・富山 蛍烏賊 春野菜
・高知 四万十鶏 フルーツ人参 パンデピス
・新潟 ミルキークイーン

◇感想
日差しがよく入り、1階はカウンターとテーブル、2階は貸切の空間となっています。

・山独活 日向夏
ストラッチャテッラのクリーミーな味わいと程よい塩気に、コリアンダーと日向夏の香りがあわさり、非常にさわやかな一品。
山独活と松の実の食感も素敵。

・富山 蛍烏賊 春野菜
自家製のラザニアのような平たいパスタと、葉ニンニクとバターを使用したソースで。

・高知 四万十鶏 フルーツ人参 パンデピス
丸ごとローストされた鶏は、むっちりとした身質に。大変香ばしく、柔らかくておいしかったです。
お肉の脂を使用したソースは、コクの旨みが非常に強く、おいしかったです。
人参はそのままでも十分甘く美味しかったのですが、人参のソースといただくと、こっくりとした甘みが出てデザートのようでした。

・新潟 ミルキークイーン
リオレ得意ではなかったのですが、こちらのリオレは、甘さ控えめのバニラのアイス、ヨーグルトのメレンゲの程良い酸味、いちごとバラのソースがふわっと香って、本当にバランスが良く、おいしかったです。

そして、目の前で焼き上げられる自家製のパンがとにかく美味しかったです。

今現在はショートコース無いようなのですが、創造性がありとても楽しかったので、次回はディナーでたっぷり味わいたいと思います。ごちそうさまでした。

餐廳資訊

細節

店名
Eos(Eos)
類型 法式
預約・查詢

070-8492-2771

可供預訂

僅限預約

公式HPよりオンライン予約が可能です。
(毎月1日より、翌月1日〜末日までのご予約を受け付けております)

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶当日のご予約はお電話にてお願い致します。

地址

東京都港区芝3-27-1

交通方式

【都営大江戸線】
 赤羽橋駅(赤羽橋口)5分
【都営三田線】
 芝公園駅(A2出口)6分
【都営浅草線・三田線】
 三田駅(A8出口)7分
【JR山手線・京浜東北線】
 田町駅(三田口/西口)7分

距离赤羽橋 403 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:30
  • 星期三

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:30
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:30
  • 星期五

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:30
  • 星期六

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:30
  • 星期天

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:30
  • ■ 営業時間
    ランチ 11:30 or 12:30 入店
    ディナー 18:00 or 19:00 or 20:00 入店

    ※詳しくは公式HPのInfomationをご確認ください。

    ■ 定休日
    不定休※詳しくは公式HPのInfomationをご確認ください。
預算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

无使用二维码支付

服務費收費

サーヴィス料10%

座位、設備

座位數

15 Seats

( 席数  1F / カウンター3席 , テーブル6席 2F / テーブル6席)

個人包廂

可能的

可容納6人

2階は1テーブルのみとなり他のお客様と隣り合うことはございませんがお手洗いがあるため他のお客様の利用があります。 4名様以下のご予約でご利用希望の場合はご相談ください。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

近隣にコインパーキングが多数ございますが混雑しているため公共交通機関のご利用をお勧め致します。また、自転車でのご来店はご遠慮ください。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有露天雅座

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

▶コースを召し上がれない小学生以下のお子様は2名様までご来店頂けます。
▶お子様メニューもご用意いたしますのでご相談ください。※要予約
▶お子様用テーブルチェア(満3歳,15kgまで)のご用意は2個までとなります。

服裝規定

▶堅苦しい決まり事はございませんが過度にカジュアルな服装はお避けください。

網站

https://restaurant-eos.com/

開店日

2021.8.6

備註

▶ご予約時間ごとの一斉スタートとなります。遅れられた場合は一部の料理を提供できない場合がございますのでお時間にはお気をつけください。
▶お食事の提供時間については混雑状況により前後しますがランチ1h30~2h , ディナー 2h30~3h程度でお考えください。お急ぎの場合は事前にご相談ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
ご連絡先:070-8492-2771
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶当日のアレルギーやお苦手食材の対応は致しかねる場合がございます。
▶ビーガンや肉全般、魚全般、乳製品全般など主要食材のNGがある場合は事前にご相談ください。

〈お店の紹介〉
”夜が明けて1日の始まりにワクワクするような食体験を”

エオスとはギリシャ神話に登場する暁の女神で暁は夜明けや始まり、誕生などを意味します。
フランス料理とその伝統への尊敬をベースに日常の生活や旅などで得た経験や発想をアクセントにしたカジュアルガストロノミーを。
高級で稀少な素材ばかりではなく、ごく身近な食材や捨てられることの多い野菜の皮や端材などにも価値を見出し新しい発見や驚きが生まれます。
築70年の家具職人の建てた民家が刻んだ時とその面影を大切にレストランへと生まれ変わりこの街で新しい役割を果たしていきます。

店鋪公關

裏路地の古民家で味わうカジュアルガストロノミー

築70年を超える民家を改装した空間でフランス料理をベースにしながらも枠に囚われない多彩な料理を提供しています。
コンポストを導入してつくった堆肥でハーブを育てたり、捨ててしまう果物の皮や種で酵母を起こしてパンを焼いたりとエシカルな消費に取り組んでいます。