官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期六、星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Iwahiba（Iwahiba）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、中國菜、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-2241 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区浜松町2-1-6 ADsis Daimon 3F |
| 交通方式 |
JR線濱松町站步行3分鐘都營線大門站步行1分鐘 距离大門 72 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9010401109975 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ 吧臺11席單間2間） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 19人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 5人以上使用時，請咨詢店鋪。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙專用室 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.10.7 |
| 電話號碼 |
03-6381-5277 |
| 備註 |
《關於取消費用》當日沒有聯係的取消將收取100%的費用。 |
「雖然是新的，但是大家都喜歡。」 找到了一家讓我有這種感覺的新餐廳。 食物的照片很精彩，但是當我去餐廳的時候，一家商店在這裡你可以多次享受刺激。 Iwahiba 由前六本木日本料理「808TOKYO」的北川主廚和Kohou主廚負責，在這裡您可以享受小份量和多種菜餚。 @iwahiba_restaurant 這家創新日中融合餐廳於2022 年10 月7 日開業，提供你從未見過的菜餚✨ 蝦夷鹿是一道時尚而令人驚喜的菜餚，容器如此精美。我我被它感動了表現！當我告訴北川主廚時，他告訴我這原本是一個珠寶盒✨ 不僅食物漂亮，而且擺盤也經過深思熟慮，我很享受熱情的款待。 我喜歡它。蝦辣椒味道醇厚，醬汁看起來像裹了雞蛋，但又帶有中國式的辣味，所以我想即使是不愛吃辣的人也會喜歡^^ 魚翅，經典中式蒸雞蛋羹 太美味了，讓我了解魚翅的潛力！ 我們點了15粒米飯，和米飯的味道很完美✨ 我以為魚翅=湯，沒想到魚翅蒸雞蛋羹這麼好吃❤️ “Iwahiba”據說是自江戶時代起就被愛好者們種植的經典園林植物。 由於其性質，它被賦予了“無敵”、“長壽”、“多產”的花語，這是店名。 在店裡的200 多個品種中店裡的“富士之花” 在中心閃閃發光。 菜單時令套餐魚翅和7種陳年生魚片等共12道菜品 16,500日元 ・白魷魚 ・蝦夷鹿 ・豆・魚肉軄魚・川海魚・魚成海蝦・魚成海蝦・魚海成海蝦・魚海魚・魚。餐點・甜味 ◆長崎縣白魷魚魷魚義大利白鱘魚子醬 ◆蝦夷鹿Lazuchi →通常是雞肉，但蝦夷鹿 ◆甲魚海龜阿吉木產甲魚, 大分縣溫泉水因為是用溫泉水製成的，所以味道不錯。在製作湯汁時消除了異味，因此不使用生薑或大蒜。 ◆鰹魚岩手縣的回鰹魚用黑色製成的蔥醬醋醬油 ◆四川四川特產流口水低煮前大腿肉後胸肉（大腿肉含有脊骨，吃時要小心） ◆陳年煙熏刺身後右千葉縣製造蒲須縣熟化5 天左後：和歌山縣產藍鰭鮪魚，熟成18 天左前：千葉縣銫子市產黃金鯛，熟化7 天右前：愛知縣產子，熟化10 天配 ◆宮城縣氣仙沼捕獲的松鼠翅茶碗蒸 ◆餐食15粒米、紅湯 ◆甜味自製杏仁豆腐綠茶和蜜餞