官方消息
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手打ち蕎麦 柴田
ランチタイムに初訪問
日替り丼は『鴨丼』との事
では日替りを冷たい蕎麦でと注文
せいろ蕎麦は見事、美味しいです
十割でしょうか
風味が良い
かえしは甘めで工夫が欲しい
...
お気に入りで、何度もリピしてる蕎麦屋ですが、ノーマルは二八だけど、頼んでおくと十割蕎麦に変更できる。
暑い日には、朝から海鮮おろし蕎麦を思い出して食べたくなる(笑)。
〆はいつも濃いめに蕎麦湯を作...
芝浦3丁目「手打ち蕎麦 柴田」でランチ。
銀座の穴場「京橋 紅葉川」が、八千代橋の吉野家の隣に、最近移転オープン。
厳選した玄蕎麦を石臼で自家製粉し、引き立て、打ちたて、ゆでたてに拘った手打ち蕎麦...
暑い日は、この店の海鮮おろし蕎麦が食べたくなる。ゴルフのない週末は、ウォーキングしてるから、良質なタンパク質の摂取を意識して食事してる。肉や魚を食べるより、十割蕎麦の方がタンパク質を沢山摂れる(笑)。...
断食明けの回復食には、十割蕎麦が欠かせない(笑)。暑くなってきたから、冷たい蕎麦が食べたくなり、十割蕎麦で夏メニューをおねがいしておいたら、野菜とわかめがたっぷり入ったサラダ仕立てを作ってくれた。〆の...
会社近くに新たにできた、本格的な手打ちそばのお店。日替わりランチ（この日は鴨丼とそばのセット）は、蕎麦湯までしっかり出て、なんと1000円を切る驚愕のハイコスパ。天丼やカツ丼セットも充実していて、次回...
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『混み具合』：100% (5分待ち)
『予約可否』：可
『お勧め利用形態』：友人・同僚
『注文』
・日替わりセット：990円
...
昨年末にオープンし、気になってたお店。
日本橋から移転し、店名も変更した模様。
温冷蕎麦＆うどん、そして夜になると鴨焼きコースと鴨しゃぶうどんすきもある。一部天丼などの丼や刺身セットなども昼はあり...
柔らかくてジューシーな鳥肉とネギがたっぷりの熱いつけ汁で、冷たい十割蕎麦かぁ(笑)。
週末のウォーキング&パトロールの前に、十割蕎麦でタンパク質を摂取する。今週は桜が満開だわ。
美味しゅうございました。
寒かった3月も最後の週末は春を通り越して、いきなり初夏かよ(笑)。まだ桜も咲いてないのに暑いよ。
こんな日は、十割蕎麦を、さっぱりと大根おろしのつけ汁で食べるのが好きなんだよなあ。〆はいつもお願...
昨年末に田町に、蕎麦屋酒が楽しめる新店が誕生した情報は入って来ていた。
場所は駅の東口の芝浦側。
ひと昔前のこの辺りは港湾関係の施設や倉庫などが建ち並び、一般人には縁遠い一帯だった。
2...
ランチのカツ丼セットを冷たいおそばで注文。カツが身が厚くて食べ応えあります。普段は薄いカツが好きなんですが、これはこれで美味しい。前回は暖かいそばにしたのですが、そばは冷たい方が手打ちの美味しさが味わ...
本格派の蕎麦店が殆ど無かった田町芝浦側に期待の蕎麦店が開店。気にはなっていたのですが漸く行けました。
ランチタイムでしたのでかつ丼セットと刺身丼セットを頂きました。かつ丼セットの豚肉は白金豚を使用。...
休日の11:30頃に２人で訪問です。
昔、焼き肉屋さんがありましたが、ビルごと立て替えられ、その1Fに新規開店したみたいですね。
木製の両引き戸の入口が印象的。
4人掛けのテーブル席がメインで、...
十割蕎麦を太打ちで作ってもらい、ハマグリ蕎麦をいただきました。大きな蛤が5個も入って、貝の出汁が凄い。太打ち作ってくれた十割蕎麦も最高でした。
細打ちは喉越、太打ちは蕎麦の旨みを感じて、ご満悦で...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Shibata
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
050-5593-3170 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区芝浦3-15-6 島倉田町ビル 1F |
| 交通方式 |
JR田町站步行7分鐘都營三田線三田站步行10分鐘 距离田町 420 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810558202925 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
房費10%，小菜費用800日元預約時收取。 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納10～20人 最少人數3人至最多人數16人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2023.12.30 |
| 電話號碼 |
03-6435-1583 |
| 備註 |
※午餐只能用現金支付。不能使用卡，敬請諒解。 |
断食明けの回復食には、十割蕎麦が欠かせない(笑)。
辛味のある大根おろしのつけ汁は、コシの強い十割蕎麦との相性も良い。本わさびだから、つけ汁なしで食べるもよし。〆はいつもの濃い蕎麦湯。
美味し...