鉄板焼き屋さんとは言い難い　雰囲気が。。 : Kazane

26階のロビーの先にカフェ、バーエリアがあり、その奥に風音があります。ホームページに写真がでてないのとフロアマップがないのでどんなお店構えかわかりません。
鉄板焼き屋さんと思っていくと期待外れなので、レストランでよくある朝食会場で卵を焼いてくれるところがカウンターになっていて、椅子があるとおもった方がいいかも。
同フロアのチャイナシャドーのように区切られているわけでもないので、オープンキッチンに椅子がついてるといった感じです。
朝食はとりませんでしたがおそらくそこが朝食のホットミールを提供する場所になっているんだと思います。
シェフは丁寧ですしお料理の味はそこそこですが、ワインセラーがあってもワインリストを持ってこない、メニュー表がいくつかあるようで同じドリンクの値段が違うなどいかがなものかと。
またデザートはお願いして席を移動しましたが、言わなければその場でデザートが出てきていた様子。鉄板焼き屋さんは大体デザートのタイミングで席を移動することが多いので、ホテルのレストランでこの程度のサービスは残念な印象でした。
スタッフも少ないのか探さないと店員がいなく不便でした。　
普段使いの食事ならいいですが、記念日や大事なシーンでの利用はホストが恥をかくので難しいです。