Ippuku Tou
(一福桃)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ippuku Tou（Ippuku Tou）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、銅鑼燒 |
| 預約・查詢 |
03-3471-8352 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
東京都品川区北品川2-4-18 |
| 交通方式 |
距离新馬場 321 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
2015.9.1 |
2017.07 昼
・どら焼き 150円(税込)
北品川と新馬場の間。
東海道、品川宿跡の商店街。
個人経営の小さな甘味処。
どら焼きやかき氷などを売っていた。
どら焼きを買って、外に出てすぐに食べた。
仄かに温かさが残る。
・どら焼き (3.3)
生地の柔らかさ香ばしさ、あんこの硬さ、
素直なパッケージングが好印象。
高級な素材じゃなくても、
ワイルドに駄菓子的に美味しい。
生地は両面焼きで香ばしさ強め。
キメ荒め不均一。
軽いフワフワ感。
じゅわーっと少しずつ砕けて行く。
甘さ控えめ、食感硬めのあんこ。
べたべたは少しあるけど、クドい甘さでは無い。
大きめ小豆で粒の形がしっかり残って。
値段が高いのより、どら焼き食ったぞ、
と言う感じが残る。
どら焼きは高級菓子なんかじゃねーからって。
東京での菓子類の好評価条件は、「口どけ」至上だと思う。
僕は、庶民菓子に口どけは要らない。
ベショってするのがイヤなんだ。