【北品川】ご夫婦で営業している穴場レストラン。雰囲気も料理もホスピタリティも素敵でした♡
Instagramでたまたま見つけて、
ここ行きたい…!と思って
DMで予約させていただきました♩
北品川駅が最寄り駅ですが
私はお散歩がてら品川から歩きました!
扉を開けると地下に続く螺旋階段が。
なんかもう素敵…♡こういう空間ワクワクしちゃいます。
店内は6席のカウンターと4名個室もあるみたいです。
女将さんがとても丁寧に接客してくださいます( ,,ᵕᴗᵕ,, )♡
コースはおまかせ1本のみ。
私たちはシャンパン付きのペアリングをお願いしました。
〜コース内容〜 5,500円+フルペアリング5,900円
◆百合根
フリット。
切り立て生ハムとパルメザンチーズと一緒に。
◆蛤
酒蒸し。
ボタンエビ、春菊 、ハッサク。
上には花ワサビのパンナコッタ。
このパンナコッタがクリーミィで美味しい♡
◆平目
昆布締め。
カブ、ラディッシュ、カラスミをかけて。
超濃厚なチーズクリーム。
◆真名鰹
春巻き。
中にはサフランのリゾットも♥
口のなかでふわっと身がほぐれます。
◆蝦夷鹿
パスタ。
ごろごろとした大きめの肉感が好み。
◆ブラウンスイス牛
菊芋ソース、香味野菜と出汁のソースを
合わせながら。お肉の柔らかさ…(〃´-`〃)
◆マンゴー
シャーベット
上にはキャラメルのムース。
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ペアリングは赤白日本酒と、料理に合わせて出してくれます。
デザートの前には追加のアラカルトも可能。
私たちはグラッパとリモンチェッロをお願いしました。
とにかく居心地が良くて優雅な時間を過ごせました♡
女将さんもシェフも素敵な人です。
ここは通っちゃうなぁ…
また伺います!
ごちそうさまでした♩
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Instagram▶@_34_mh
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店名 |
Fukuju(Fukuju)
|
---|---|
類型 | 義式 |
預約・查詢 |
|
可供預訂 |
僅限預約
・ご予約はメールでお願い致します |
地址 |
東京都品川区北品川1-2-6 フローラルハイツ B1~1F |
交通方式 |
距离北品川 36 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
チャージ¥550/人 |
座位數 |
10 Seats ( カウンター6席、個室4席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
有品酒師 |
關於兒童 |
18歳以下のお子様不可 |
開店日 |
2020.2.1 |
備註 |
おまかせ¥7920コースのみ |
早速2回目の訪問!
ずっと行きたがっていた友達とお邪魔しました♩
この日も女将さんの笑顔にほっこり。
ダイエット中だったので今回はハーフペアリングにしてみました。
が。結局最後に追加でドリンクとパスタ頼んじゃいました笑
〜コース内容〜 6,600円+ハーフペアリング3,850円
◆式部茄子
茶碗蒸し。
甘エビ、フキ、チーズ。
◆鰹
ソース はタラの芽と行者ニンニク。
◆帆立
タルタル仕立て。
中にはいくらとフルーツトマト。
カツオ出汁のジュレとグリーンピースのムース。
◆桜鱒
リゾットの春巻き。
新玉ねぎのポタージュと。
◆鶉
鶉とロメインレタスのタリアテッレ。
◆白金豚
豚肉を生ハムで包んで。
中はインカのめざめ、グリーンオリーブ。
◆美生柑
アマレットリキュールのジェラート
+追加メニュー
◆カラスミのアーリオオーリオ
今回も大満足のコース内容!
友達が誕生日を迎えたので当日にお願いしたのですが
可愛いメッセージを書いてくださいました♡
そしてハーフペアリング、いいな笑
杯数はしっかり出てくるので色々楽しめるし。
次は夏かな〜♡
また伺います!
ごちそうさまでした♩
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