評論列表 : iekeira-memmakotoya

【ネギチャーシューメン】並:味付玉子
豚臭くもなく、独特のヌルヌル感はあるが家系のなかではさっぱりしておりしつこくなく食べやすい。
だが、食べ進めるとしっかりパンチを感じれるちゃんとした美味しい家...

千葉からの帰り道に寄りました。途中候補店が4店舗ありましたが、昼の部の閉店時間に間に合わなかったり、麺切れ早仕舞いに合い、こちらに流れ着きました。通し営業はありがたいですね(^^♪

こちらは、本...

水曜の昼過ぎ12:30くらいに来店。昼時はいつも数人外で行列できてる印象でしたが行列もなく先客2名くらいですんなり入れました。

ラーメン茎わかめトッピング、ライス小をオーダー。

カタメでオ...

青物横丁駅近く15号沿いにある　まこと家さん。
20数年ぶりに訪問です。
まだ続いていたのに驚き！
外観、店内共に大きな変化なし！
食券機も無くカウンターのみ15席位。
空いていたカウンター...

実家に所用で行く途中に途中下車してこちらへ

土曜の11時前で客もまだまばら、目の前のおじさんにすいませんっけ何度言っても無視…
カウンター横で野菜とかしまってたお兄さんが気づいたけど、ちょっと...

何かで知ったのだろう食べログに保存されてたこのお店。
評価も高いし昼時なので並ぶの覚悟で行ってみた。
おっ、行列なさそう。
というか15人くらい着けそうなカウンターに先客5人くらい。
店に入る...

都内で本格的な家系ラーメンを望むなんて贅沢だと思っていました。
まこと家に出逢うまでは！
友人に連れて行かれて目から鱗が落ちました。
鶏油の旨みで食べさせるまろやか系の家系ラーメン。
ほうれん...

ラーメン　/¥900- 小ライス　/¥100-

濃い目の麺硬めで。

昔はちょいちょい来てた物の、めっきり久しぶりのまこと家さん。

麺はデフォで柔らかめなので硬めが正解。短めの中太縮れ...

ラーメン中盛り
麺かため
あぶらふつう
味ふつう
ゆで方が柔らかめでした。
固めで十分。
店員がしゃべってばかりで、オーダーを聞き間違いもする
作り直しして頂いて食すも、味が濃いめに出来...

＊2024.01再訪＊（2024年＝1杯目/新規0店）

新年1発目を食べようと思いあてもなく午後から出発。

スタートが遅くなったので横浜は遠いし
なんとなく品川、大田区方面へ。

ほ...

仕事納めの日は「まこと家」
混んでるの承知で12:30
お、2組待ち✨店内はTHE家系の匂い✌️
オーダーは聞かれるまで待ちましょう✨
私は「ネギラーメン1,100円」とチャーシュー丼をシェア...

年末に大井競馬場至近の友人宅でしこたま呑んで、東京大賞典で一発当てた後に伺いました。

軽く並んで、着席してドキドキ。

大人気のお店なのに食券制ではなく口頭オーダー。これがラーメンフリーク（...

日光には家系ラーメン屋さんが1店しかなく、そこのラーメン屋もあまり満足できず。こっちにきたらどうしても家系ラーメンが食べたくてあらかじめ調べておいたお店。TOP5000内のお店です。朝早くから通しで深...

呑んだ帰りに寄らして頂きました。
23時過ぎということもあり、先客は2人だけで難なく入店できた。
店内は割と豚骨臭が蔓延しておりました（苦手）。

ノーマルラーメンを注文したが、世の中の流れで...

今日は数年ぶりにまこと家さんにやってきました。
11:50着で思ったより空いており、すんなり着席。
やっぱり数年前からは値段あがったのかな、ラーメン900円、チャーシュー麺1100円になっていまし...

【まこと家】
️2023.12/11
東京都品川区南品川
京急線青物横丁駅から徒歩1分

先週の体調不良からようやく完全復帰。
やっぱりラーメンこちらは品川・青物横丁
にある家系。チャー...

ネギラーメン、ご飯を注文。
店内は昔ながらのラーメン屋さんの装い。
今は油多めができないらしい。
濃いめで注文。
噂に違わずスープが美味しい。
スープをおかずにビールが進むくらいの美味しさで...

【3度目の訪問 / 日曜日の夕方は、、、】
かれこれ3度目の訪問です。
今回はネギチャーシューラーメン硬め濃いめと小ライスを注文。1人で回されていたのか、あまり大将のご機嫌が良く無く、、、

...

駅前の幹線道路に面した店舗は、カウンター席のみです。
お邪魔したのが13時前、お昼のピークの終わりくらい、席もほぼ、埋まっている状況でした。とりあえず、空いている席に座り、品書きを眺めてから、厨房内...

調べておいたこちらのまこと家さんを目指して、今日のランチは青物横丁まで足を伸ばす。
ラーメン中盛1,000円を注文する、
濃いめにせずとも豚骨醤油が舌を刺激する。
中太のちぢれ麺がよくこのスープ...