官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Hyoutan
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類型 | 日式小酒館、創作料理、肉類料理 |
預約・查詢 |
03-3450-3898 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都品川区東大井5-5-11 サンライズビル 3F |
交通方式 |
距离大井町 216 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
店鋪公關 |
請一定要品嘗一下在大人的隱蔽處用7厘錢烤制的菜肴和考究的酒!!
葫蘆以獨具匠心為宗旨,從人氣的經典菜品到經常能讓顧客享受的新創作菜品、以及只有當天才能品嘗到的限定菜品等,準備了很多。下班後的小酌一杯,從Girls Talk爆裂的女子聚會到25人的包租,可根據需求招待客人。不想在大井町隱蔽的餐廳“葫蘆”裡,忘卻時間,悠閒地喝一杯嗎? |
大井町駅の東口にある東小路を抜け、平和小路に差し掛かる手前を左に曲がると、1階には樽から注ぐスパークリングワインを飲ませてくれるビストロ マケロニがある雑居ビルの3階に、忽然と現れる立て付けが悪い古い引き戸がある。引き戸手前から木板が敷かれているので、そこで靴を脱ぎ奥へと進むと、そこは木を基調とした古民家とも言える町家風の薄暗い店内が広がる。
長テーブルが並ぶ店内をさらに奥へと進み、厨房横にあるひと一人通るもの困難な40センチほどの隙間を体を反りながら入り込むと、4〜5人が囲み座れる隠れ部屋が出現する。厨房とも隣接しているので、仕切りの暖簾ごしにお酒が運ばれて来たりと便利な個室。季節によっては少々暑い。ただ、とても賑やかで混んでいる人気店なので、隠れ部屋に座れるのは予約を入れない限りある意味ラッキーとも言える。
こちらのお店は自ら七輪でいろいろ炙れる炉端風の居酒屋。
もちろん魚介の干し物がメーンではあるが、こちらにはそれ以外にミモレットやグリエール、モッツァレラなど好みのチーズを炙り、炙ると言ってもチーズを溶かしてバケットに付け食べる、フォンデュにもラクレットにも似た食べ方ができるので、ワインを飲みながらチーズを炙り、別に頼んだフィッシュ&チップスにもチーズを垂らしたりしながら、古民家 = 七輪 ≠ チーズ = ワインと不可思議な組み合わせに翻弄されながらチーズを食べ比べ酒を飲み交わす。
かと思えば、鰹節踊るにんじんシリシリ〜にコーレーグースをかけては舌が驚き口を冷やしつつ、肉、肴、チーズに沖縄料理などなど酒の肴には困らないほどの幅広いメニュー構成に感心してしまう。
飲み物はほとんどがグラスワンコイン500円で頼めるため、少々高めに感じるものもあればそうでないものもある。
お店の方は、男所帯ではあるものの細かなところまで気遣い良く、対応も素早く、最後の我々が店を後にするまで行き届かないサービスなどについていろいろ言葉を付け足してくれた。
ごちそうさまでした。
是非、また伺わせて頂きます。