店名 |
Yudetarou(Yudetarou)
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類型 | 站著吃蕎麥麵、蕎麥麵、蓋飯 |
03-3471-1360 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都品川区東大井5-15-15 |
交通方式 |
各線「大井町」駅から徒歩2分 距离大井町 139 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
22 Seats ( カウンター11席、テーブル11席(3人用×1卓、4人用×2卓)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服裝規定 |
カジュアル。 |
網站 | |
備註 |
信越食品グループの店。 |
蕎麦好きが高じて知り合った蕎麦友達(蕎麦とも)がおりました。
その蕎麦とも曰く、
「ゆで太郎は、そばの味がするんです」
今でも忘れられない名言です。。。
ゆで太郎、、、バクゼンと美味しいなぁくらいだったんですが、
そう!そばの味がする!
チェーンファスト系蕎麦で、ダントツ!蕎麦の味がする!!
そして、蕎麦とも名言以来「ゆで太郎」が大好きになりました。
そんなゆで太郎(信越食品)での朝食は「朝定食C(納豆)」
自分流の食べ方がありまして。。。
1.まずは、蕎麦を手繰る
①何もつけずに1/3くらい蕎麦の味を楽しむ
(たまに塩、わさびを織り交ぜることも。。。)
②残りをもり汁をつけて手繰る
2.納豆ごはん
①無料の天かすをごはんの上にまんべんなくかける
②ご飯の上に玉子・納豆(タレ・からし入れず)・長ネギ・七味(or わさび)・もり汁(ちょっと残して)を入れてかき混ぜる
③ねばねばを調整するために、蕎麦湯で調整しながらかき込む
3.汁物
①玉子の器に無料の天かす・長ネギ・塩をいれる
②蕎麦湯を入れる
(その日の卵が生卵だと、周りについているかき混ぜた後の残りが蕎麦湯の熱さでふわふわ玉子みたいになるのも一興)
③天かすがふやけてきたら、納豆ごはんの合間に汁物をはさむ
(残したもり汁を入れるも一興)
昨晩は休肝日でしたので、朝食のおはなしでした。。。