蕎麦ともは言った「そばの味がするんです」 : Yudetarou

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3.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2021/10訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

蕎麦ともは言った「そばの味がするんです」

蕎麦好きが高じて知り合った蕎麦友達(蕎麦とも)がおりました。
その蕎麦とも曰く、
 「ゆで太郎は、そばの味がするんです」
今でも忘れられない名言です。。。

ゆで太郎、、、バクゼンと美味しいなぁくらいだったんですが、

そう!そばの味がする!
チェーンファスト系蕎麦で、ダントツ!蕎麦の味がする!!
そして、蕎麦とも名言以来「ゆで太郎」が大好きになりました。


そんなゆで太郎(信越食品)での朝食は「朝定食C(納豆)」

自分流の食べ方がありまして。。。

1.まずは、蕎麦を手繰る
①何もつけずに1/3くらい蕎麦の味を楽しむ
 (たまに塩、わさびを織り交ぜることも。。。)
②残りをもり汁をつけて手繰る

2.納豆ごはん
①無料の天かすをごはんの上にまんべんなくかける
②ご飯の上に玉子・納豆(タレ・からし入れず)・長ネギ・七味(or わさび)・もり汁(ちょっと残して)を入れてかき混ぜる
③ねばねばを調整するために、蕎麦湯で調整しながらかき込む

3.汁物
①玉子の器に無料の天かす・長ネギ・塩をいれる
②蕎麦湯を入れる
 (その日の卵が生卵だと、周りについているかき混ぜた後の残りが蕎麦湯の熱さでふわふわ玉子みたいになるのも一興)
③天かすがふやけてきたら、納豆ごはんの合間に汁物をはさむ
 (残したもり汁を入れるも一興)

昨晩は休肝日でしたので、朝食のおはなしでした。。。

  • Yudetarou - 朝定食Cセット

    朝定食Cセット

  • Yudetarou - 蕎麦の味のする「もり」

    蕎麦の味のする「もり」

  • Yudetarou - 自己流!納豆ごはん

    自己流!納豆ごはん

  • Yudetarou - 納豆ごはん。。。ぐちゃぐちゃべちょべちょ

    納豆ごはん。。。ぐちゃぐちゃべちょべちょ

  • Yudetarou - 蕎麦湯の汁物風

    蕎麦湯の汁物風

  • Yudetarou - お店

    お店

餐廳資訊

細節

店名
Yudetarou(Yudetarou)
類型 站著吃蕎麥麵、蕎麥麵、蓋飯

03-3471-1360

可供預訂

無法預約

地址

東京都品川区東大井5-15-15

交通方式

各線「大井町」駅から徒歩2分

距离大井町 139 米

營業時間
  • 星期一

    • 06:00 - 19:45
  • 星期二

    • 06:00 - 19:45
  • 星期三

    • 06:00 - 19:45
  • 星期四

    • 06:00 - 19:45
  • 星期五

    • 06:00 - 19:45
  • 星期六

    • 06:00 - 19:45
  • 星期天

    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

22 Seats

( カウンター11席、テーブル11席(3人用×1卓、4人用×2卓))

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

服裝規定

カジュアル。

網站

https://yudetaro.jp/

備註

信越食品グループの店。