Ooimachi Tachigui Chuukasoba Irikoya
(大井町 立食い中華蕎麦 いりこ屋)
大井町に煮干しの名店君臨。無限に飲める淡口煮干し
大井町駅の南側に位置する「のスた」さんが関わっているお店が新たに出来たとのことで訪問。
煮干しを前面に出したラーメン店は、大井町駅至近では唯一ではないでしょうか。
2023.12.29（金）11:30着。
オープン後まもない休日ということで、30人ほどの行列がJR駅前まで延びており驚嘆。
しかし、さすが立ち食いの高回転率。１時間の待ちで着丼しました。
【頼んだメニュー】
・いりこ（淡口）950円
・豚トッピング 350円
・味玉 150円
〇麺
中太ちぢれな黄色い中華麺です。スープや背脂とよく絡みます。
〇味玉
ただのゆで卵といった感じで、味あり味玉好きとしては少し残念でしたが、とても大ぶりです。
〇チャーシュー
デフォルトて低温調理した薄切りロース１枚と、ゴロっとした分厚い焼豚３枚が入りますが、
「豚トッピング」を頼むと、ゴロっと分厚い方が３枚追加されます。
この分厚い方が、もう噛むたびに口の中を旨味で満たしてくれて至高。。。。
薄切りロースも美味しかったですが、私はこの分厚いホロホロ焼豚に惚れました。
〇スープ
肝心のスープは、これまた淡口といいつつコクはしっかりあり、煮干しはセメント系でないと満足できない私も、レンゲが止まらず無事に完飲。。。
くどく無さとコクが絶妙にバランスされていると感じました。
立ち食いというスタイルに抵抗がある方もいらっしゃると思いますが、大行列にもかかわらず瞬時にこの幸せを噛み締められるなら、最高のスタイルかと思います。
他のメニューも気になるので、また訪問します。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ooimachi Tachigui Chuukasoba Irikoya
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都品川区東大井5-3-13 |
| 交通方式 |
大井町駅より徒歩1分 距离大井町 84 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
5 Seats （ ※立ち食い） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2023.12.23 |
いりこ濃口 １,000円
前回淡口をいただき、今回は初めての濃口。
煮干しの癖がいい意味でスープに染み渡っています。
気がついたら完飲していました。
ごちそうさまでした。
次は太麺のタイミングで訪れたいです。