店名 |
Ooimachi Tachigui Chuukasoba Irikoya
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都品川区東大井5-3-13 |
交通方式 |
大井町駅より徒歩1分 距离大井町 84 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
5 Seats ( ※立ち食い) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2023.12.23 |
この日②軒目にコチラヘ!
立食い中華蕎麦 いりこ屋 @大井町
㊗️2023.12.23オープン
訪問日: 2024.04.下旬 雨 17℃
所用終わりに、この日②軒目へ!
これから行く立食い中華蕎麦 いりこ屋
「のスた」系列らしいです
創業は2023年12月で
自分はSNSで存在を知りました
早速Goしたいと思います!
場所は
大井町駅から徒歩で1分の駅チカ
「東小路飲食街」という
細い路地の入口付近にあります
到着ぅ〜♬
店名通り立ち食いなのが特徴ですが
空席ありそうです
〜 入店 〜
(※料理のみ写真撮影可との事で
内観の画像はありません)
入口で食券を買います!
『いりこ(淡口)』をポチッとな☝️
カウンターのみで5席
食券を置きます
水はセルフ、スタッフはワンオペ
たまたまかもですが空調がきいてなくて
モンワリとしており暑かったです
◆
程なく着丼で〜す♬
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
『いりこ(淡口)』
ナルトがあるのが嬉しいぞ?!
って事で
では、早速いただきます!!!!
◉≪スープ≫
まずはスープを一口
うん!めっちゃ美味しぃ〜❣️(*´Д`*)
サラサラのスープはうっすら背脂が浮かび
煮干しの洗練された旨味が押し寄せます!!
醤油もバッチリきいてバランス良く
ありそうで中々無いチューニング❤︎
◉≪麺≫
よっしゃー!
ご対麺〜(=´∀`)人(´∀`=)
麺はサッポロラーメンの様な麺!
縮れた黄色い中太麺で驚きです!
茹で加減は普通なのでしょうが
もの凄くコシが強いタイプです
煮干し×サッポロ麺は意外ですが
とっても合うしめっちゃ美味しいです❤︎
煮干しにポキポキ麺を合わせるのがブーム
でしたが、サッポロ麺の採用は目から鱗で
この組み合わせは見事としか言えません✨
◉≪トッピング≫
可愛いナルトをパクリと頂いたら
ネギはシャキシャキ
メンマも歯ごたえが良く好きです❤︎
◉≪お肉と味変≫
チャーシューは2枚
程良く脂身もあって、煮干しラーメンに多い
低温調理じゃないのもGOOD
卓上の
ホワイトペッパーを少しかけて
味変するのも良いですね
あっという間に完食!
ご馳走様を伝えて退店です\(^o^) /
*
いや〜、美味しかったですね!
煮干しラーメンに
・背脂
・黄色いサッポロラーメンの様な縮れ麺
・煮豚チャーシュー
など、これまでありそうで無かった組合せは
斬新かつ美味しく驚きでしたね
空調がきくのか不明ですが、真夏になる
前に行った方がよいかも(?)しれません
大満足でオススメの一杯です✨
今日も幸せ❤︎ご馳走様でした!
➤➤➤高画像のブログは
近日アップする予定です!!
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