Zekuu
(是空)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Zekuu（Zekuu）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6875-1144 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ランチは、11:30から12:10の間のみ受け付けてくださる様です。 |
| 地址 |
東京都大田区大森北1-23-11 メゾンビラージュ大森 1F |
| 交通方式 |
大森駅より徒歩7分 距离大森 517 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ カウンター11席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.2.15 |
こちらも以前から気になっていたお店。
大森在住の先輩に連れられて伺いました。
駅からもちょっと歩くこの辺は正直雑多なイメージしかないのですがここだけ別世界みたいな感じです。
六本木とか青山にあってもおかしくなさそうな綺麗に仕上げられた店内。
酒や料理の価格もそこら辺の店とは一線を画してます。
先日の じんぺい さんもそうですが自分としてはこういう落ち着いたお店の方が好き。
この今のコロナのご時世なので席間も広く、ゆったりとしていて良いですね。
自分はスタートから日本酒をいただきます。
神奈川のいづみ橋 夏ヤゴ いづみ橋っぽい夏の軽快さもありつつ田舎っぽいひなびた味もしつつしっかりと発酵させているので後口はキチンと切れる良い酒です。
水茄子 海ブドウ 土佐酢ジュレサラダ
野菜はそれぞれとてもフレッシュでパリパリ
トマトも甘くて美味しい。
お刺身はマグロ シマアジ カマス タマクエ 鯛
大森界隈で今まで食べた刺身の中ではやはりじんぺいと同等かかなり高い。 それぞれきちんと処理、仕事されている感じです。野菜もたくさん添えられていて嬉しい。
自家製豆腐の揚げ出し 蟹あん掛け も始めから取り分けていただきます。 居酒屋の甘辛系ではなく上品で美味しい。
さらし鯨 正直特別に美味い食材ではないけど珍しいので注文してみました。これも綺麗に丁寧に調理されてますね。
塩鴨焼き は山葵の千切りと共に これはちょっとよく分からなかった。 普通におろし山葵でいいような…
鶏の塩焼き は味噌と柚子胡椒と共に
鴨も鶏もどちらも結構しっかりと火を入れてあります。
総じてパリパリしたサラダ野菜が嬉しい。
〆のご飯で鯛めしをいただきます。
キチンと釜で炊き、炊きあがりを見せるプレゼンテーションもしっかりと。
ただしご飯はちょっと柔らかめですし、仕方ないのですが鱗なども気になります。 美味しいんですけどね。
赤出汁お漬物はお手本のように美味しくできてました。
お酒は
王碌 鼎 信濃鶴 来福 などいただきました。
お値段はやはり高めですが雰囲気や全体的なクオリティはこの界隈では頭一つ抜けてるので季節を変えて来るとまた面白そうです。