店名 |
Raumen Shinka
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類型 | 拉麵、餃子、沾麵 |
03-3735-2254 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都大田区蒲田5-24-1 |
交通方式 |
從蒲田站步行2分鐘 (蒲田站東口) 距离蒲田 282 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
19 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
店鋪公關 |
對豬骨的濃度有絕對的自信!!把湯全部喝完的話... ❓
由雞骨頭和豚骨製成的渾濁湯,在已獲得專利的可調節壓力和熱力的獨特鍋中燉煮,沒有豚骨的異味,是加入雞湯燉到骨髓中製成的,因此鮮味溶解,醇厚的甜味被誇耀。 湯很容易喝,所以80%的座位上都是女性的情況並不少見! 由於每杯冷卻一次並加熱,因此湯的味道不會改變,我們始終提供最佳狀態的拉麵! 從主要的醬油、味噌和鹽中選擇! 也請試試我們的推薦,“Niboshi風味!! ★★ 僅限★★平日午餐,您最喜歡的拉麵 |
蒲田東口徒歩5分。
らうめんしんか
独創的な豚骨ラーメンを提供している。
平日の21時過ぎに訪問。
10席程のカウンターにテーブル席×2。
先客は1名。
一番人気のあげねぎらうめん 890円にしました。
お冷を準備して席に着きます。
見た目強面の店主が食券を回収。
スープは標準とピリ辛から選べるとのこと。
初めてなので標準で
5分とかからず出てきました。
スープの表面にタップリのあげねぎ。ちょっとグロテスク…です。
啜ってみると円やかなスープ。豚骨の旨味が出まくりです。
あげねぎの香ばしさも加わり最強かも
麺は若干ちぢれた中太麺。程好くスープに絡みます。茹で加減は普通です。
具はロースチャーシュー、ゆで玉子半分、海苔、キャベツ、玉ねぎ、刻みネギ。
結局スープは一滴も残さず。
ハマりそうで怖い(笑)。