店名 |
Kanaeya(Kanaeya)
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類型 | 日式小酒館、海鮮、日本酒 |
預約・查詢 |
050-5890-1036 |
可供預訂 |
可以預訂
★お席のネット予約は公式HPからどうぞ!★ |
地址 |
東京都大田区西蒲田7-67-14 |
交通方式 |
從JR蒲田站徒步3分鐘 距离蒲田 190 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
服務費收費 |
300円 |
座位數 |
68 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 70人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 準備了吸煙專用空間。請隨意使用。 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2009.8.15 |
電話號碼 |
03-6424-9738 |
備註 |
★支持Paypay★ ★請透過官網線上預訂座位! ★ https://kanaeya-kamata.owst.jp/ 我們正在SNS上即時更新最新資訊♪ ★≪如果您想節省T積分≫我們也接受透過食べログ進行線上預訂★ *積分等於數量人數×50日圓賺取積分♪ 如果您預訂70人的包間,您絕對可以獲得高達3,500日圓的積分!對於團體預訂,在線預訂更為有利。 |
叶え家は、東京都大田区のJR蒲田駅西口のくいだおれ横丁のビルの2階にお店を構えている。
2024年2月5日(月)に叶え家を飲み会で訪れた。
海鮮料理や馬刺しが名物の人気店である。
お店の造りはカウンター席、テーブル席、半個室などがある。
訪れた時の客層は男性が多めであった。
店内ではJ-POPが流れていてテレビがつけられていた。
カウンター席に着くとおしぼりが用意されていた。
お店の人のにこやかで丁寧な接客も良い。
叶え家ハイボールで乾杯をした。
ほのかな甘味があってスッキリとして爽快である。
お通しは魚の骨を揚げたものであった。
パリパリとして香ばしい。
クリームチーズ燻製醤油漬けは、ねっとりとしてクリーミーな味わいで燻製の香ばしい香りが良い。
ガツキムチは、ガツのコリコリとした食感が良く、ピリッとした辛味が食欲を増させる。
叶え家3点盛りは、馬刺し赤身、軍鶏、マグロである。
馬刺し赤身はニンニク、軍鶏は芽ねぎと柚子胡椒、マグロは山葵が添えられている。
馬刺し赤身はしっとりとして味わいがあり、軍鶏は皮の焦げ目が香ばしく、噛み締めるほどに味わいがあり、マグロはしっとりとしてフレッシュなのがわかる。
こぼれ寿司は、かっぱ巻きにたっぷりと雲丹、イクラ、ネギトロ、刺身が盛られている。
雲丹の甘味やイクラのプチプチと弾ける食感、ネギトロのねっとりとした食感も良い。
刺身などのネタが新鮮であることがわかる。
様々な海鮮が口の中で混ざり合いながら、かっぱ巻きの胡瓜のシャキシャキとした食感と塩梅がアクセントになる。
馬刺し3種盛りは、赤身、コウネ、霜降りである。
赤身はニンニク、コウネは山葵、霜降りは生姜が添えられている。
赤身はしっとりとしてお肉が新鮮なのがわかり、コウネはコリコリとして噛み締めると口いっぱいに旨味が広がる。
霜降りは口の中でトロけるようであり、旨味と味わいがたっぷりである。
デザートは、フォンダンショコラ&バニラアイスにした。
フォンダンショコラは温かく中から濃厚なチョコレートがとろ〜りと出てくる。
ねっとりとして甘味が効いていて、バニラアイスの冷んやりとした食感とのハーモニーが良い。
こぼれ寿司ハーフは税抜980円、叶え家3点盛りは税抜1380円、馬刺し3種盛りは税抜1580円、クリームチーズ燻製醤油漬けは税抜530円、ガツキムチは税抜450円、フォンダンショコラ&バニラアイスは税抜580円、叶え家ハイボールは税抜480円、お通しが税抜390円である。
大変に美味し。