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ランチ10食限定チーズハンバーグ : Gyuu gin

官方消息

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Gyuu gin

(牛吟)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/12訪問第 2 次

3.4

  • 美食/口味3.3
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

ランチ10食限定チーズハンバーグ

前回の訪問から昼に蒲田で肉と米ならと、牛吟に行く機会を待ち続け今日やっと行く機会に巡り会えました笑
ランチタイムが何分11時30分から14時まで
仕事がある日はどうしても行けず、だからと言って夜行く稼ぎもありませんので

前回食べた山形牛のA3カルビ定食の味が忘れられず今回も同じものをと思いましたが 一日10食限定のハンバーグがあるではありませんか
いきなりステーキのハンバーグが美味いように、肉を出すお店の肉料理が外れることはないだろうと考えた私はチーズハンバーグ定食を注文します
980円と1000円を超えない安さ、ハンバーグの肉は100%山形牛を使用
財布にも優しく期待できるクオリティ

時間がかかると言われたが程なくしてくる
小皿に乗ったキムチ 卵の中華スープ 白米 チーズハンバーグと人参にコーン いただきます

チーズはトロリとならず縄が千切れるようにミシミシと剥がれていき、その時脳裏に980円という文字が思い浮かぶ まさか 口の中に急いでハンバーグを頬張ります 山形牛の風味はわかりませんが、独特な風味は間違いなく山形牛なんだと思います
ただ気のせいか、作ってからかなり日が経ってる気がすると言いますか、手作りぽい味わいで美味しいんですが肉汁があまりない
友人と焼肉ランチにきたはいいが焼肉の気分じゃない そんな時のハンバーグなんでしょうか
そもそもお客様がたくさんいらっしゃるこの13時の時間帯に限定10食が余っている理由も考えるべきでした 不味くないんですが、焼肉が美味すぎてどうしても見劣りしてしまうのが本音です 700円ですね、1000円出すにも質も量も物足りない
本当に美味しいし、洋食屋の個人店で出るハンバーグよりもクオリティが高い この特別な風味も癖になるし下いっぱいに広がるデミソースも程よく美味い

2021/11訪問第 1 次

4.3

  • 美食/口味4.3
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

Aランクの肉が手頃な価格でいただける店

看板を見た時は正直目を疑いました
ランチタイム限定でAランクの肉が1000円代でいろいろついて注文できるとあるではありませんか
行かない理由はないとビルに駆け込み5Fまで上がったところ30分待ち、大盛況で

今回私が注文したのがカルビランチ、1030円

席につくとすぐにサラダとキムチがきます
少し待って厚めに切られたカルビが6枚と、中サイズのご飯、卵のスープがきました
肉のランクはA3らしく、店自体が美味しいものにこだわってるとか 赤字覚悟なんでしょうか

肉を焼いて、焼いた肉をそのままパクリと口に入れましたが口の中で上質な油が広がりかなり美味しい
臭みも筋もなく、本当に良い肉を使われているようです 下味もしっかりついており肉一つ一つの手間もかなり行き届いています
ご飯も良い量で満腹感を味わえます
しかもこれにまだスープやキムチもついてこの値段ですので、コストパフォーマンスの面も申し分なく食べるのが少し申し訳なくなります汗

強いて言うなら仕方ありませんが、米が少し蒸らしが足りなく感じたことと、固めで芯が口に残ったことです
これだけのお客様をさばいているので、米の炊くペースも追いついていないのかもしれません

最後にきた杏仁豆腐も油のついた口の中を程よく爽やかにして、美味しかったです

多くのお客様で賑わう理由も十二分に理解できました また足を運ぼうと思います

餐廳資訊

細節

店名
Gyuu gin
類型 燒肉
預約・查詢

050-5868-0596

可供預訂

可以預訂

地址

東京都大田区西蒲田7-66-10 ランズビル5F

交通方式

JR京濱東北線蒲田站西口徒步1分鐘東急多摩川線蒲田站西口徒步1分鐘東急池上線蒲田站西口徒步1分鐘

距离蒲田 111 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 國定假日前
    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    年末年始
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

サービス料・チャージ料共になし

座位、設備

座位數

90 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有吸煙室

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

提供外帶服務

網站

http://gyugin.jp/

開店日

2010.7.20

電話號碼

03-5703-4129

備註

套餐及無限暢飲套餐請至少提前2天預約。在預訂當天或前一天取消將收取 100% 的取消費。套餐預訂 當天或前日取消(無聯絡) -- 100% 當天或前日取消(有聯絡) -- 100% 僅預訂座位(每人) 當天取消(無聯繫) -- 4000日元