店名 |
Uma Kara Tammen Arakiya
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類型 | 拉麵、沾麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都大田区西蒲田7-63-1 |
交通方式 |
東急・JR蒲田駅の西口から徒歩3分。 距离蒲田 327 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
11 Seats ( カウンター8席、テーブル3席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
2015.4.11 |
北海道に戻る前に行きたかったお店が有ったよなと。
かなりの遠回りだけど、チャンスはなかなか無いからね。
蒲田のアーケードを抜けたその先に目当てのお店を発見。
平日の10時45分。当然待ちはなかったけど、開店前に接続2人あったよ。
ついでに言うと10分後には満卓となりました。
大人気なのね。
女将さんが「雨の中ありがとうございます。もう少しお待ち下さいね。」って、評判通りの素敵な対応だね。
待っている間に、店内からは炒め物のカンカンという中華鍋の音と良い香り(結構なニンニクの香りにノックアウト寸前)。
なるほど、先に仕込んでおくんだね。
お願いしたのは「五目麻婆麺(950円)」に「山椒(無料)」
本日の限定の「月見ホルモン麻婆麺」と悩み倒して〜の、まずは基本形ってことよね。
強面の大将とキレイな女将さんの2人体制。
女将さんに口頭注文でお会計を先払い。
お釣りをもらうタイミングで、「雨の中ありがとうございます。」ってもう一回言われたわ。
こちらこそ、ありがとうございます。
素敵なやつがカウンターに登場。
先ずは散れる前に赤くない部分のスープをひとくち。
(゚д゚)!グハッ!なんか凄いぞコレ!
何からだろう?旨味が凄いの!
凄〜い!深〜い!美味〜い!
辛さだけなのかと思いきや、旨味がギュッとね。
お次は赤いところね。
まぁ、予想していたとおりなんだけど、赤いとこは死ぬほど辛い(笑)
これについては笑っちゃうくらい予想どおりで、激辛!
んで、天地返しで混ぜ混ぜ。
激辛+激ウマ=最高のラーメン
のできあがり。
中太の麺に絡んだ美味いスープ。何回も立て続けに啜って、油断してたら、ゲホッ!そりゃむせるよね(笑)
タップリ野菜にぷるぷるホルモン。麻婆豆腐にニンニクチップ。
ハイ完璧。
辛さ耐性のあるオレだけど、今日の雨の湿度と激辛に負けて汗だく。
しかし美味しいタンメンだな~って。
アノお店とのアノ騒動は納まったのかしら?
今となっては、全くの別物に進化しているココのラーメン。
店内は常連さんがほとんどみたいだし、大将も女将さんも楽しそうに働いているし、来てみて良かったな。
最後もしっかり2人で「ありがとございました〜!」ってお見送り。
やっぱ、凄いわ!
※店内は大音響の歌謡曲、嫌いじゃないけど、音を少し下げたほうがいいかな〜、なんて思ったオレでした。