官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibi Toumaimon Akatsuki
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、爐端燒 |
| 預約・查詢 |
050-5872-5633 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都大田区蒲田5-19-11 指田ビル 1F |
| 交通方式 |
JR蒲田站東口步行3分鐘京急蒲田站西口步行6分鐘芳香廣場蕎麥面相鐵Fresa (舊三井花園酒店) 旁 距离蒲田 249 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通し代440円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
55 Seats （ 吧臺10席，桌子45席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口旁邊準備了煙灰缸，吸煙的客人請到那裡。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.2.10 |
| 電話號碼 |
03-6715-9834 |
今回いただいたもの☆
■お通し
■お刺身5点盛り合わせ
■薩摩地鶏炭火黒焼
■万能ネギの豚巻き炭火焼き
■鮭といくらの土鍋ご飯
■叩き‼︎塩昆布きゅうり
■大杉肉厚椎茸の炭火焼(トリュフバター)
■サッポロラガー(赤星)
■真澄 漆黒
■雨後の月 十三夜 特別純米
暁さんは炭火で焼き上げる炉端焼きをベースに新鮮なお刺身やブランド肉も取り揃えており、温かみのある木を基調とした店内でゆったりと過ごすことができるお店。
まずお通しが豪華で驚いた。内容は鶏大根、トマトときゅうりのピリ辛漬け、かぼちゃクリームチーズの3種類！どれも手の込んだお料理で美味しかったし、特にかぼちゃクリームチーズが気に入った。
お店おすすめの薩摩地鶏炭火黒焼はレア焼きでの提供で、新鮮だから生でもいただけるとのこと。柚子胡椒との相性も抜群でお酒のすすむ味だった。
そしてお刺身5種盛り合わせはお店のサービスで7種で提供してくれた。内容は赤身、中トロ、カンパチ、鯵、真鯛、縞鯵、ヒラメ、雲丹つまみで盛り付けもきれいだった。中トロは脂がのっていて美味しかったし、どれも新鮮だった！
おつまみの塩昆布きゅうりはさっぱりとしていて良かったし、椎茸の炭火焼はトリュフの香りがして、味付けも最高だった。こういうお料理があるのも嬉しかった。
万能ネギの豚巻き炭火焼きはポン酢がかかってて、ネギの食感も良かった。
〆のお店名物の土鍋ご飯は9種類ほどあり、今回は鮭といくらの土鍋ご飯を選択！熱々だったし、ボリュームたっぷりで満足度が高かった。そのままでも美味しかったけれど、出汁茶漬けにしていただくこともできた。鮭の旨みがつまってて絶品だった！
活気のあったし、雰囲気も良いお店だった。