Teppanno supagetthi
(てっぱんのスパゲッティ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teppanno supagetthi
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|---|---|
| 類型 | 義大利麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都大田区西蒲田7-2-3 |
| 交通方式 |
JR蒲田駅から徒歩１分 距离蒲田 80 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2022.11.1 |
初訪問。
JR蒲田駅至近にあるスパゲティ専門店。
サンマルクホールディングス傘下のブランドである【鎌倉パスタ】の新業態らしい。
平日ディナータイムに凸。並びもなくすんなり入店。店内にはU字カウンター席＆テーブル席があるが、私は1人だったのでカウンター席へ。カウンターの席間隔は狭め。
とはいえ、店内明るく綺麗かつ開放的で良い。これは女性でも入りやすいだろね。
てか……蒲田駅周辺の雑多な雰囲気からはかなり浮いてるコノ店(苦笑) 飲食大手にしては出店場所を間違えてないかい？
メニューにははロメスパとかの定番アイテム的なナポリタンや醤油バジリコにカルボナーラなんかが並んでいます。醤油バジリコ好きな私ですが、初めての店ではナポリタンを食え……の格言どおりにナポリタンをオーダー。
一枚ベーコンのナポリタン(990円)
サラダスープセット(350円)
一枚ベーコンってのはナポリタンにド〜ンと大きなベーコンを乗せた品ね。インパクトありありなメニュー写真にロックオンしちゃいました。
まずはサラダセットのスープとサラダが提供されます。
スープはトマト風味の野菜スープ。
サラダは人参を加えたグリーンサラダ。
どちらもセットメニューでありがちなクオリティだが、ナポリタンだけだと野菜不足なんでスープ＆サラダは必要。
サラダと格闘中にスキレットに乗ったナポリタン登場!
も……
カウンター狭くてサラダ スープ ナポリタンと並べるにはキッツキツ( ･ั﹏･ั) これさ、も少しカウンターの奥行きが無いとキツいって。
と、狭いの我慢して食べてみるとナポリタンはけっこう美味しいね。ナポリタンって名前になってるが、ケチャップ感はかなり薄くて ニンニク＆チーズを効かせた濃い目のトマトソースパスタのよな味。ソースもしっかり乳化していて麺に絡みついてきて良い感じです♪
良い意味で予想外だったのが麺。
店名からして茹でおき麺を使うロメスパだと予想していましたが、コレ茹であげたばかりの麺だな。麺は乾麺のようだが、きちんとアルデンテに茹であげてあり麺そのものを楽しめる仕様です。
茹であげ直後の麺をアツアツのスキレットに乗せてあるので、スキレットに触れてる部分の麺には軽く焦げ目がついていましてコノ部分からはロメスパ的なテイストも楽しめます。
お？わりと良いかも♪
一皿で茹であげパスタとロメスパの両方のテイストを楽しめるってのは面白いねぇ。これはアリだな。麺量はデフォで300㌘あるらしく、量的にも満足。腹ペコさんには大盛りという選択肢ありますし、少食さんには麺少な目(50円引きだったかな)も可。
ただ、一枚ベーコンは正直不要だた。
確かにビジュアルのインパクトは抜群なんだが、食う時にはナイフで細かく切ってソースに混ぜちゃうしねぇ(苦笑)
だったらハナからソースに入れといてくれたほがソースの味が力強くなるんでそうした方が良いのでは?
まあ、単純にベーコン切るのが面倒臭いだけって説も(爆)
駅至近でアクセス抜群だし、23時まで営業かつ通し営業と使い勝手も抜群。店内も明るく入りやすい。気軽にスパゲティ食べたい時の選択肢として覚えておくと役に立つお店です。