「だし・創作 志もじ」さんで「大人のヨーグルト」 : Dashi Sousaku Shimoji

官方消息

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為成人提供創意料理和清酒的休閒場所

Dashi Sousaku Shimoji

(だし・創作 志もじ)
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3.7

¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
2023/03訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
JPY 4,000~JPY 4,999每人

「だし・創作 志もじ」さんで「大人のヨーグルト」

先日、「らーめん飛粋」さんに伺った際にお隣にオープンしていて気になっていたお店「だし・創作 志もじ」さんで一人飲みしてきました。

扉の向こうは階段で、中が見えないので結構勇気が要ります(笑)

階段を上がって行くと店主さんがお出迎えしてくれました。

店内は天井が高く、古民家風の天井に和風のしつらえです。

基本コース料理の様で、日本酒3杯付きのコースが有って、最初の一杯だけビールかハイボールに出来ませんか?
と聞いたら出来ないとの事…

気を取り直して単品でホタルイカの和物とハイボールから始めました。

隠れ家的な雰囲気で、同伴前のお姉様連れのお客様や男女のお客様が居て、一人のみだと合わないかと思いましたが…

2杯目に日本酒「天青」を頼むと、日本酒の話で店主さんと話が弾みました。

鯛のカルパッチョもオーダーして、日本酒の話をしながらチビチビ飲るのが良い感じです。

3杯目は「菊姫にごり酒」にしました。

飲んでる途中で店主さんが山椒を出してくれて「これを掛けるとフルーティーな感じで、大人のヨーグルトみたいになりますよ」との事。

掛けてみると確かにフルーティーで、「大人のヨーグルト」と言うのも頷ける味に。
これは良い事を教わりました。

本来的には女性を連れて行った方が喜ばれそうですが、日本酒好きならお一人様も悪く無いです。

  • Dashi Sousaku Shimoji - 外観

    外観

  • Dashi Sousaku Shimoji - ホタルイカの和物とハイボール

    ホタルイカの和物とハイボール

  • Dashi Sousaku Shimoji - 天青と共に

    天青と共に

  • Dashi Sousaku Shimoji - 鯛のカルパッチョと天青

    鯛のカルパッチョと天青

  • Dashi Sousaku Shimoji - 菊姫にごり酒とカルパッチョ

    菊姫にごり酒とカルパッチョ

  • Dashi Sousaku Shimoji - にごり酒に山椒を入れるとフルーティーに

    にごり酒に山椒を入れるとフルーティーに

餐廳資訊

細節

店名
Dashi Sousaku Shimoji
類型 日本料理、海鮮、創作料理
預約・查詢

050-5600-3857

可供預訂

可以預訂

苦手な食材、アレルギーの有無などの記載をお願い致します。

地址

東京都大田区蒲田5-2-5 コーポキネマJR蒲田 2F

交通方式

從JR“蒲田站”東口徒步1分鐘

距离蒲田 205 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

  • 星期二

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

  • 星期三

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

  • 星期六

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
預算

¥6,000~¥7,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

23 Seats

( 吧臺7席,桌子12席,全包間4席)

最大宴席可容納人數

14人(座位)
個人包廂

可能的

可容納4人

預約時請打電話確認。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師

關於兒童

接待兒童

服裝規定

請不要過度香水。

開店日

2023.2.7

電話號碼

090-2514-3668