さんまは目黒に限る : Meguro no sanma na no hana

官方消息

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Meguro no sanma na no hana

(目黒のさんま 菜の花 )
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3.4

¥2,000~¥2,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.3
2023/09訪問第 1 次

3.4

  • 美食/口味3.4
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.3
JPY 2,000~JPY 2,999每人

さんまは目黒に限る


秋は秋刀魚の季節です。
秋刀魚は大衆魚として庶民の魚とされていましたけど、近年は漁獲量が激減して高級魚になりつつあります・・

でも、やっぱり秋の涼しい時期には秋刀魚が食べたい❗
という事で東京は目黒区にやって参りました。
『菜の花 権之助坂本店』さん。

秋になると「目黒のさんま祭り」がニュースになったりもします。
ですが「目黒のさんま」っていうブランドはありません。
そもそも目黒区は海に面していない・・
目黒で秋刀魚は絶対に獲れません

❓❓❓・・・

既にお気付きの方もいらっしゃると思いますけど、実は元ネタは古典落語の噺に「目黒のさんま」という題目があるんですね
低級な下魚として扱われていた秋刀魚を、庶民的な流儀で無造作に調理すると美味だが丁寧に調理すると不味い、という滑稽噺。
この噺に登場するお殿様が「秋刀魚は目黒に限る」と言ったのが元ネタです☺️

獲れるはずのない目黒で、秋刀魚は目黒に限るって大真面目に言うお殿様はめっちゃ滑稽ですよね~

◆ひとり酒セット

セット内容の内訳はドリンク(アルコール可)2杯に指定されな中からお料理2品。
この内容量が絶妙で、ちょい飲みには最適です☺️
サワー2杯と、「ちょい刺し盛」に「秋刀魚の塩焼き」をチョイス。
先ずはお通しが出てきました。

ちょい刺しとは言え、立派に3種盛りです☺️
この日はマグロにヒラメに〆鯖。
どのお刺身も良い色合いです☺️
そして、お殿様も絶賛した「秋刀魚の塩焼き」。

焦げ気味の皮やハラワタの苦味と、秋刀魚の持つ脂の乗った身肉は美味の一言。
お酒が進むし、ご飯が欲しくなりますね

『う~む・・・やっぱり秋刀魚は目黒に限る』

あっ、因みに『3』の付く日にちは秋刀魚が安くなるみたいです

餐廳資訊

細節

店名
Meguro no sanma na no hana(Meguro no sanma na no hana)
類型 日式小酒館、日本料理
預約・查詢

03-3491-0323

可供預訂

可以預訂

地址

東京都目黒区下目黒1-1-15 菊ビル1F

交通方式

JR山手線 【目黑站】 西口步行2分鐘東急目黑線、都營地鐵三田線、東京地鐵南北線 【目黑站】 步行3分鐘

距离目黑 132 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:50)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:50)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:50)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:50)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:50)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:20)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥3,000~¥3,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

27 Seats

( 吧臺13席,日式坐席12人左右)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

步行3分鐘以內有投幣式停車場

空間、設備

有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://sanma.main.jp/

開店日

2004.8.4

店鋪公關

秋刀魚只有目黑!!

距離目黑站步行2分鐘的居酒屋,主要供應目黑的秋刀魚和家常菜。您可以透過三陸漁夫計畫品嚐來自女川的新鮮魚。根據庫存情況,有各種菜單。請盡情享受美味的酒和美味的菜餚(^^♪