厚切りのハラミが美味しい
2020年2月
13時過ぎの訪問だが、先客は2名が1組だけと空いている。たまたまなのか、それとも新型コロナの影響なのかは不明だが、このところ、飲食店が妙に空いているのが少し気になる。
さて焼肉屋はランチがお得なのは誰もが知るところだ。ランチは1,000円程度で販売しないと客が来ないから、やむを得ずその金額で営業していると思う。わざわざランチ用の肉を仕入れてはいないから、クオリティはディナーと同じである。だから焼肉屋の中にはランチ営業をしていない店も結構ある。
若い頃と違って、カルビよりもハラミやロースがいい。脂いっぱいだとどうしても胃にもたれるのだ。ということでカルビランチよりも50円高いハラミランチ1,000円を注文。提供は注文から2分後。厚切りのハラミが6切れも並んでいる。コスパはかなりよろしい。
コンロが年季が入りすぎて火が弱いので、焼けるのに時間がかかる。焼き上がりを計算しながら網に肉を並べる。これが意外と楽しい作業である。焦げずにじっくり焼けたハラミは、ハラミらしいホロホロとした食感を残しつつ、全体に柔らかい。タレの味も強くないので、ご飯よりも赤ワインに合いそうだ。
おばちゃんたちのフレンドリーな接客でリラックスできる。テーブルとテーブルの間には布がパーティションのように吊り下げられていて、周囲を気にせずに落ち着いて食事ができるのもいい。虎と鷹と松の木彫りのオブジェもパーティションのひとつなのだろう。メニューにはこれまで一度も食べたことのないカルビうどん（ライス付き950円）なるものがある。気になるのでまた来ようと思う。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kimien（Kimien）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
03-5434-0464 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区目黒1-4-16 目黒Ｇビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
ＪＲ山手線【目黒駅】徒歩４分 距离目黑 191 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有卡啦ok |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 店鋪公關 |
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目黒権之助坂の焼肉店の中でも屈指の老舗【焼肉 貴味苑 黒毛和牛とホルモン焼】。良質吟味の極上黒毛和牛はもちろん、鮮度抜群の芝浦市場直送のホルモン類まで、グルメな方も満足の肉質のよさ。店の年輪は幾重にもなりましたが、自家製キムチ、秘伝のタレ等、愛情込めた手作りに拘る事は、創業以来変わりません…。人気の食べ放題や大小宴会を始め、貸切、ご家族、カップルのデートや誕生日・記念日等、様々なシチュエーシ... |
2021年1月
前回来たのが2020年の2月だから11ヶ月ぶりの訪問である。この日はホールのおばちゃんがひとりで奮闘していた。相変わらずの元気いっぱいの接客である。注文は前回と同じくハラミ定食1,000円。
提供時間は約3分。これも前回と同じくらい早い。ハラミが厚切りなので先に3枚ほど網に乗せてからスープをいただく。わかめスープは前回と同じだが、ネギの代わりにゴマが入っている。ハラミを裏返しながらサラダを食べ、もう一度裏返す。しっかり火が通ったところで、辛味噌を混ぜたタレにつけていただく。前回同様、美味しいハラミだ。
食後にはコーヒーが出る。飲みながらメニューを眺めていると、前回来たときにカルビうどんを食べてみようと思っていたのを思い出した。次は訪問時にこのレビューを見て、カルビうどんを注文してみることにしよう。今回もご馳走様でした。