餐廳資訊
細節
| 店名 |
Cabe（Cabe）
|
|---|---|
| 類型 | 印尼料理 |
| 預約・查詢 |
03-6432-5748 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都品川区上大崎3-5-4 第１田中ビル 2F |
| 交通方式 |
目黒駅東口 徒歩５分。１階銭湯。高速道路からインドネシア大使館のほうへ向かう角のビルの２階。 距离目黑 341 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
37 Seats （ テーブル33席、カウンター4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング |
| 空間、設備 |
提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 料理 |
有素食菜單,提供英文菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
エレベーターのない2階です。 |
| 備註 |
イスラム教徒に配慮し、豚肉、豚由来成分の調理は一切していません。 |
| 店鋪公關 |
インドネシア料理店
【2016年3月28日移転】ジャワへの留学経験を持つオーナーの大平さんが、2002年に品川・武蔵小山で創業し、次いで2005年に目黒に開店したレストラン【チャベ目黒通り店】は２０１６年１月閉店し、３月２８日に品川区上大崎３－５－４第１田中ビル２階に移転しました。 |
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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平日のランチで伺いました。
「孤独のグルメ」でも紹介された有名店であり、ネットでは行列が長いような書き込みも多かったので構えていったのですが、オープンの昼11時半の5分前で先頭でした。
オープンで店内に入ると、30席以上はある広いスペース。
テーブルもいくつかありますが、私はカウンターに居を得ました。
前もって見ていたランチメニューは、
・定食(ナシチャンプル) セット 1,000円
・ナシゴレン(チャーハン) サテ付き 1,000円
・アヤムゴレン(フライドチキン) 950円
など。
ランチ以外のメニューも昼から食べられるとのことですが、時間がかかると最初に説明がありました。
定番の「ナシゴレン」も、チキンの「アヤムゴレン」も気になったのですが、今回はいろいろと盛られた
・定食(ナシチャンプル) セット 1,000円
をお願いしました。
ごはんは大盛も選べましたが、普通盛りで。
ドリンクは食後にホットティーでお願いしました。
待っている間に目の前の大きな黒板を見上げるとたくさんの料理がリストされています。
「孤独のグルメ」でも紹介されていた料理である「ルンダン(牛肉のスパイス煮)」もありました。
「ルンダン」は2011年のCNN調査でも「世界一美味しい料理」に選ばれており、インドネシアの名物料理とのことです。
料理の前には「スープ」が登場。
優しい味わいの「スープ」で気分を盛り上げていきました。
そして、それなりに待って「ナシチャンプル」が登場。
ワンプレートの料理であり、真ん中には白いごはん、ポテトフライ、フライドチキン、野菜のピーナッツソースなどがあり、もつ煮のようなものも入っていました。
素朴なように見えてとても美味しそうです。
早速、もつ煮を一口の後に、野菜を中心に食べていきました。
このもつ煮ですが、肉の旨さが良く出ており実に旨いです。
これだけでもお店の実力が見えてくるようなモノでした。
野菜やポテトフライ、チキンフライも派手な味ではないものの、それぞれが優しくて日本人にも食べやすい味わいでした。
まさに「定食」とも言えるもので、特別というよりも毎日食べたくなるような料理です。
私は「もつ煮」が気に入ったので、このスープをごはんにまぶしながら、野菜なども混ぜ合わせながら食べ進めていきます。
スリランカスタイルですが、きっと同じような食べ方なのだろうと想像しながら。(笑
そのままでも良かったのですが、さらに卓上のチリソースを加えて味変を。
恐る恐るかけていったのですが、私には辛すぎず、期待通りの味変を楽しむことができました。
ごはんも普通盛りで正解。
十分お腹いっぱいになりましたからね。
店員さんはインドネシア人らしき婦人がいらっしゃるのですが、流暢な日本語で丁寧に接客。
お店の雰囲気も合わせて久しぶりに海外旅行に来たような気分でした。
1,000円でたっぷりと楽しめたインドネシアでしたよ。
ごちそうさま。