餐廳資訊
細節
| 店名 |
Delasser（Delasser）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、蔬菜料理 |
| 預約・查詢 |
03-3445-2540 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都品川区上大崎2-13-45 グリーンビュー白金 1F |
| 交通方式 |
JR山手線目黑站東口步行2分鐘東京地鐵南北線目黑站步行4分鐘 距离目黑 155 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ500円（セットは除く） |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
目黑站東口步行2分鐘 / 蔬菜法式料理【Delasse】 豐富的蔬菜和時令菜餚搭配葡萄酒
餐點可以單點或套餐價格為 6,600 日元（需要套餐）。我們僅在週六和週日提供午餐，需預約。午餐套餐3800日圓。 |
Delasser 是一家休閒法式料理，位於市中心，距離目黑站僅幾分鐘步行路程。這家餐廳的名字在法語中是「放鬆」的意思，以使用許多由法國歸來的廚師自家種植的蔬菜製成的菜餚而聞名。餐廳約有10個座位，包括吧台座位和幾張桌子。是廚師和服務兩個人的服務，份量也不錯。無論您是團體還是獨自一人，它都很容易獲得，並且易於使用，提供套餐選項和單點選項。啤酒和葡萄酒的價格都在1,000日圓以下。我們喝了一瓶卡瓦酒，還是花了4000日元左右。從右邊開始，開胃菜是章魚黃瓜、料理鼠王和西式茶碗蒸煮。所有這些都有一種家常和熟悉的味道。開胃菜是「自製煙燻扇貝和醃製的彩色蔬菜」。扇貝經過燻製以鎖住風味和香氣。新鮮優質的蔬菜也很好吃，我想過每天都吃這些菜的生活。湯是南瓜湯。這是一道來自大地的湯，甜味濃鬱，喝起來非常滿足。主菜是炒雞腿。雖然簡單，但雞肉的品質非常好，烤得酥脆，可以享受口感的層次感。芥末醬的味道也很溫和，和蔬菜一起悠閒地享用。麵包也真的很好吃。畢竟，從法國回來的廚師和沒有從法國回來的廚師的心態差異之一就是對麵包的痴迷。類似日本人對悟飯的執著。 4,400日圓的套餐包含一瓶氣泡酒，費用約為每人6,000至7,000日圓。價格剛好適合您的日常生活。我希望每個人都來這樣的餐廳，而不是花一樣的錢去一個陌生的居酒屋。 ■點擊此處查看有照片的部落格 → [a:https://www.takemachelin.com/2020/11/delasser.html]