目黒の隠れ家！アメリカワインと美味しい食事を楽しめます。
目黒駅西口を出てすぐ、天下一品ラーメンの入っているメグロードビル2階のワインバーです。少し前にInstagramから見つけ、2週間ほど前に席のみネット予約をし、同じく目黒勤務の友人と伺いました。店内はカウンター8席のみで、程よく暗く大人ムーディな雰囲気。女性のオーナーのワンオペで、ワインのセレクトから接客、料理までおひとりでテキパキと。ワインはカリフォルニアを中心にアメリカワインを80種類以上！ボトルもグラスも種類が豊富なのは嬉しいです。普段あまりアメリカワインを飲まないので、色々と試してみたいと思い、ボトルでなく全てグラスで頂きました。
《頼んだもの》
・Joel Gott 2021 ジョエル・ゴット
・TATOMER 2021 タトーマー
・PEDRONCELLI ロゼ ペドロンチェリ
・本日の色彩り野菜と鮮魚のサラダ仕立て
aizbar定番メニューということで絶対に頼もうと思っていたメニューです。彩り鮮やかな30種類以上の野菜が盛り付けられたサラダは見るに美しく、鯛などの鮮魚も加わり、ボリュームも満点。レモンと生姜を使ったオリジナルドレッシングでさっぱりと仕上げてあり、美味しく野菜を頂ける嬉しい一品です。最初の一品目におすすめ！
・海老、牡蠣、浅蜊のハーブバター炒め
海老、牡蠣、浅蜊ときのこ類、玉ねぎをハーブバターでくたくたに炒めた一品。香り高いハーブとバターのコク、貝類や野菜の旨味、白ワインとの相性ばっちり。美味しいソースはバゲットで頂きました。
・フランス産 鴨胸肉のロースト バルサミコソース
写真では伝わりにくいのですが、結構しっかり大き目な鴨胸肉のローストです。カリフラワーや茄子、芽キャベツにズッキーニとこちらにも色とりどりの野菜が添えられています。鴨胸肉はしっとりとした繊細な肉質で、ぎゅっと噛みしめると鴨の旨味が口の中で広がります。
・しらすとごぼう、実山椒のリゾット
最後の〆はリゾットで。珍しい組合せだなと思い、こちらを選びました。ちりめんじゃこと角切りにされたごぼう、たっぷりと実山椒が入ったちょっと大人なリゾット。ご飯はアルデンテというよりかは、柔らかめで食べやすく仕上がっています。山椒のピリッとした華やかな刺激がごぼうとこれまた絶妙なコンビ。こちらも量多めでの登場で食べ切れるかなと思いましたが、余裕で完食してました。
レストランほど肩肘張らず、でも、ワインバーの域を超えるお料理の種類の多さとクオリティー。ワインもお料理もどれも良心的な価格で、結構色々と飲んで食べたはずがお会計は1人8,000円ほど。居心地もとても良く、あっという間に時間が過ぎていました。この日は週末の金曜日ということもあり、満席でしたが、全くその忙しさを感じさせない温かくホスピタリティある接客もとても心地よかったです。ワインもお料理も量を調整して頂けるようで、1人使いにも良さげです。目黒って本当に魅力的なお店が多いです、、、！席数が少なく、人気店なので事前の予約は必須だと思います。ごちそうさまでした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Aizbar（Aizbar）
|
|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、洋酒吧、西式料理 |
| 預約・查詢 |
050-5457-8316 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【キャンセルポリシー】ご予約時間を超えてからのキャンセルにつきましてはキャンセル料(コース×人数)を頂戴しております。 |
| 地址 |
東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
從JR目黑站徒步2分鐘 距离目黑 100 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 只有吧臺座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 可包租 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 電話號碼 |
03-5434-0117 |
上次第一次使用就愛上了它，這次和同事一起回去了。我大約提前兩週在網上預訂了座位。詳細印象請看第一次評論，所以這次我只寫我訂購的東西以供記錄。 [我們點的東西] - 我們兩個大約6杯酒。那天我最喜歡的是維歐尼。 150ml杯的價格約為1,100日圓至1,600日圓左右，相當合理。・今日色彩繽紛的蔬菜和鮮魚沙拉（咕嚕）（中份）1,760日元・香草黃油炒蝦、蛤蜊和蘑菇（1,980日元） ・馬林魚和溫熱的蔬菜配白葡萄酒醋醬和橄欖醬（1,980日圓） ） ・法式香醋烤鴨胸肉（2,860日圓） 所有菜餚色彩鮮豔，分量十足。它的另一個好處是你可以吃很多不同種類的蔬菜。這天是周中的下午 6 點 30 分左右，但餐廳已經訂滿了。此後，繼續受到顧客的歡迎。雖然是女老闆一次性經營的，但服務速度剛好，我們享受著美味的食物和美酒，度過了一段愉快的時光。這是一家很棒的葡萄酒吧，雖然沒有多少人知道，但無論你帶誰來，它都一定會讓你滿意。謝謝你請的這頓飯！