餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pasta&cafe CHAYA（Pasta&cafe CHAYA）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利麵、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
03-3446-8663 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都品川区上大崎3-10-19 |
| 交通方式 |
ＪＲ山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩７分 距离目黑 321 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ １Ｆ・カウンターが６席、２Ｆ・15人ほど） |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 備註 |
週によってはずっと休みの時もあり。 |
目黒の住宅街を抜けて五反田訪問に抜ける裏道（創価学会の裏側の道といったらわかる人も多いか）があるのだが、そこにパスタ店があると聞いて気になっていた。その道は二十回ぐらいは通ったことがあるが、正直パスタ店の存在に気づいたことがない。
そしてさらに気になるようになってしまったのが、週に３日ぐらい、ランチしか営業していないという情報。営業日が少ない店は色々あるが、しかもランチしかやっていないとはどういうことなのか？？
2010年10月に入ってからは、月・火・木の昼が原則営業しているらしいが、開けない曜日も週もあるらしく、向かう前には電話で確認した方が無難だろう。他に店がない住宅街の中でもあるので。
店名やロケーションからオバサマたちが集まる隠れ家系の一軒家オサレ・カフェを勝手に想像して、店らしき一軒家に入ると、なんとカウンターのみのがっつりパスタ店であった。店名に「pasta&cafe」とあるが、カフェではないし、飲み物はコーヒーしかないし、メニューには「コーヒー150円 ※パスタを頼まれた方」とある。ダンディなオジサン１人が厨房に立ち、向い合って客がカウンターに座っている。厨房はマスターがこだわって作った感じがしてほどよい広さで使いやすそうだ。客先のカウンターは広くなくて、自分が座った席は暖房直撃であったが。
出てきたパスタは、超モッチリで生パスタ感全開。個人的にはパスタに関しては乾麺派であるが、ここの生パスタは許せる。ここまでモッチリしていると悪くないかも。具材を書くとマスターにレビュアーがバレそうなので書かないが、フレッシュで優しい素材をイタリアンらしいシンプルで力強い味付けで調理されている。男性は大盛り＋100円にしておくことをオススメ。
店の場所と空いている時間帯の稀少性ゆえ、食べログでは過剰評価されている感がある、とマスター自身が仰っていた。どちらかというと駅そばでガンガン回転する店に近いと思った方がいいだろう。どうやら八重洲の地下街に本店があるようで、そちらはまさにそのような店のようだ。目黒にはイタリアンは多いが、ファーストフードなパスタ店はないので、オジサンには嬉しい店だ。そして、ファーストフードなパスタ店なのに、駅から遠い住宅街の中にあるという逆説が面白い。