官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
以色列料理和熟成肉的美味〜♡
-
お洒落なオープン・キッチン
-
オーナーシェフのマルセロ
-
ヤルデンのシャルドネ
-
メニューの最初に ’ご挨拶’
-
お通しはピクルス
-
前菜：イスラエルのディップ３種盛合せ
-
自家製の美味しいピタ
-
至福の一皿
-
ディップのアップ
-
自家製ラム・ソーセージ
-
ファラフェルは・・
-
おばあちゃまのレシピーで
-
ヤルデンのメルロー
-
イスラエル・サラダ
-
ひよこ豆コロッケのカット面
-
メルゲースのカット面
-
マルセロの大切な熟成肉
-
リブロースでございます
-
Bon Appetit!!
-
焼きに入ります
-
愛の眼差しで看火
-
そして・・温度管理
-
最終段階に入りました
-
はい、焼き上がり〜♬
-
リブロース ５００g
-
見事な熟成肉は愛の結晶
-
とろける美味しさ
-
お味はいかがですか？
-
オリジナル・デザート３種
-
マルセロの感性が光る一品
-
ミュスカとメノーラー
-
なんと贅沢なデザートワイン
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Marcelo's（Marcelo's）
|
|---|---|
| 類型 | 牛排、餐飲酒館、中東料理 |
| 預約・查詢 |
050-5592-5044 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【予約について】 |
| 地址 |
東京都目黒区下目黒1-5-16 本田ビル 2F |
| 交通方式 |
距離 JR/地鐵目黑站步行 5 分鐘。店舖位於目黑川前權之助坂下的一棟大樓的二樓。館內一樓設有中國菜“目黑彩館”，請務必將其作為地標來訪。 距离目黑 361 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 桌子20席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 本店沒有單間，但是為了應對人數少的客人，可以包場。最低使用費用是15萬日元起，關於菜單也可以咨詢。請隨意咨詢。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 電話號碼 |
070-8353-3455 |
| 備註 |
●席位登錄FM的席位信息參照●僅席位預約的顯示限制“19人以上”●詳細信息的轉記以下內容、詳細信息的轉記 【關於預約】 5人以上時，直接通過電話受理。我們會根據您的預算進行應對，請隨意咨詢。※想要甜點拼盤的客人請直接與店裡聯絡。※當天取消請電話聯係。 |
實際上，我從2013年8月1日開始在目黑市有一家以色列餐廳，我不記得我為什麼要把它放進去，但我相信總有一天會的！ 我不能和安吉麗娜一起去，所以我不能去商店，但我不能去商店，我接到一個前姐姐的電話，她取消了今年到明年的所有天主教聖地朝聖，因為科羅娜，她在自我克制期間寫了一本書。 我花了兩周時間穿越以色列，來到約旦河沿岸的戈蘭高地，在那裡我可以看到敘利亞邊境，我聯繫了一位受洗成為天主教徒並訪問過以色列的朋友，他想給我一本書→ 這本書是遞過來的，而不是郵寄的，當我前一天打電話時，那個不懂日本人的人接了電話，“你會說英語嗎？ 如果可以的話，請用英語做！ 於是，第二天，我在一家小餐廳訂了店，店主兼廚師和他的妻子顯然更懂英語，而日本是他的妻子，下午6：30餐廳裡沒有顧客（後來一位普通男性顧客去了櫃檯......），我們的桌子放在窗邊。 在昭和時代飄蕩的大樓油毡層二樓，我有點害怕，但店內平靜而沉重，有木桌，時尚的櫃檯，開放式廚房對面的鏡面牆，小餐館樣，井井有條，所以你不用擔心。 ♬ 葡萄酒是勃艮第白葡萄酒（5200日元）、特雷比亞諾（6000日元）和亞登霞多麗（6800日元），如果你來的話，它不是在法國或義大利，而是在以色列！ 還沒有多少餐廳可以放，所以我一直在 tabelog.com 南青山 [a：https：///rvwr/000462091/rvwdtl/B425315693/，toriya yuki] 從那時起，我對鷹嘴豆泥、炸豆丸子和茴香沙拉非常滿意，但開胃菜是 3 種皮塔餅蘸醬的分類：鷹嘴豆泥（ 鷹嘴豆）辣西紅柿，烤茄子¥2000） - 這是正宗的味道 - ♬ 香料的使用和“松散度”，清楚地將其與我迄今為止的日本鷹嘴豆泥區分開來餐廳非常好。 ♬有機・以色列沙拉（¥240 0）將西紅柿拌上檸檬和橄欖油，黃瓜和薄荷切成小塊也很棒！炸豆丸子（用香菜和香料調味的鷹嘴豆炸肉餅¥700x3）也非常好吃 - ♬ Merguez（1塊自製羊肉香腸，160日元）也是充滿野味的寶石。 ♬炸豆丸子是“祖母的食譜” - 對我來說，harissa 是一種多汁的沙拉，有很多辣味 以色列的土地復興了 - 在亞登冰鎮的霞多麗度過了一段幸福的時光 - ♬ 老闆兼廚師馬塞洛出生在義大利熱那亞（這是一個mulchlo！ 你的母親是巴西猶太人，你的父親在加拿大蒙特里奧爾擁有一家餐廳，並在巴西度過了他的童年（從小吃牛肉長大？ 他回到以色列，從8歲到20歲在特拉維夫長大。 馬塞洛在這裡擁有 10 年的悠久烹飪歷史，在此之前，他還在卡蜜拉（意為駱駝）從事餐飲業務，並與他在多倫多相識的妻子結婚 13 年——由於這場電暈災難，他在 4 月和 5 月缺席，並於上個月重新開業。 他們真的很樂意為您服務。 而且對陳年肉有很多愛，他給我們推薦了57天的澳洲草飼牛肉！！ 他向我展示了陳年的肉，就像一位母親看著她的寶貝孩子一樣。 “我從以色列的一位巴西廚師那裡學會了熟成方法，肉是澳大利亞屠夫送給我的，我每天都在觀察熟成過程。” 從冰箱中取出，在室溫下放置30分鐘，放在火上，在肉周圍噴水控制溫度。 Khao（看火）是精心烘烤的。 將焗米放在一棵有 300 年歷史的橄欖樹上，撒上死海鹽，瞧。 澳大利亞♬黑安格斯肋眼（500克12000日元）配亞登梅洛（12000 ♬ 日元） 馬塞洛的陳年肉質質嫩甜，多汁可口，肉質鮮美。 味道與我迄今為止吃過的陳年肉完全不同。 他每天守護著的陳年肉，彷彿在守護著孩子的成長過程，用愛烘烤著，正是他激情的結果，牛肉也是世界上最令人印象深刻♡的東西。 晚餐在馬斯喀特（Jarden，戈蘭高地的一家酒莊，這種甜酒已經不生產了，所以我在房子里喝了一杯珍貴的2015年！ 燭台旁邊擺放的甜點從左到右是冰淇淋pomegranate、玫瑰、芝麻，♬上面裝飾著可愛的鮮花和堅果，馬塞洛真的很會做飯，我又♡印象深刻♡了 石榴是以色列流行的水果，據說有一種猶太誡命613的水果，馬塞洛記得小時候和父親一起數數的時候吃過child冰淇淋叫瑪拉比，在以色列，漿果和石榴醬的玫瑰奶布丁很受歡迎，馬塞洛把它安排成美味的甜點，芝麻安排哈爾巴（據他妻子說，這是一種像流浪鵝一樣的甜食），在以色列有兵役（我在首都耶路撒冷看到幾個女兵），所以它可以在訓練時用作能量食品！ 這是棗子的醬汁 - ♬ kayem！！ （好吃！ 和拉海姆（乾杯♬）。 起初，我想知道他為什麼選擇以色列菜和熟成肉，但在聽了他的背景后，我被說服了！ 其中一位客戶是以色列大使館，他們從聖城耶路撒冷訂購香料和油，以忠實地再現以色列美食，這種美食是由分散在世界各地的猶太人帶回家園的各種食物融合而誕生的。 自 2012 年復活節周日前往耶路撒冷聖地朝聖以來，這是一個快樂的夜晚，與以色列美食、美味的陳年肉類、Yarden 的葡萄酒和時尚的甜點相遇。 拉海姆♬在權之助坂的一顆隱藏的寶石