官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
串焼きホルモンと心地良い接客に吸い寄せられる、駅近の良店
普段使いできるだろうこちらの呑み食い処は、
JR目黒駅からまもなく。
以前、会社同僚と利用し好印象だった故、
2度目の今回は、ソロでオジャマした次第です。
約20種の串メニューは、1本からオーダー可。
牛肉&牛ホルモンに、
山梨県から信玄鶏もラインナップに加わります。
尚、【レバー】や【脂テッチャン(牛の小腸)】など、
串の満足度は、きっと高めに纏まるのではないかと。
【琥泉】を始めとした関西の地酒たちにも、
ついつい手が出てしまいます。
また、一品料理はなかなかの充実ぶり。
【おひとり様限定 つまみ盛り合せ】なんかも有り、
ソロ呑みを後押ししてくれるお気遣いは、
個人的にうれしいばかりです。
ちなみに……
20弱の席数の、過半数はカウンター。
少人数のグループ利用はもちろんですが、
やはりソロ呑みには持ってこい、
と言えるのではと思われます。
---《いただいたメニュー》---
◆脂テッチャン@240円
ホワッと。そして、ジュワァッと……
牛の小腸から滲み出る脂は甘いですね。
且つ、独特の野性的な薫りが食欲をそそります。
カリっとした食感のお焦げが、
さり気なく香ばしきアクセントを添えてくれます。
◆レバー@240円
表面をちょいっと焦がしたような火入れで、
随分とレアな仕上がりです。
芯はトロッと……これはうんまい。
また、臭みなどは感じられず、
レバーたるクセが仄かに香ります。
◆上ミノ@240円
牛の第1胃袋は、
シコシコッ、シャクッシャクッと……
なかなかに締まりを感じられる食感です。
そして、カリッとした“おこげ”が、
ここでもまた良いアクセントを。
ほんのりとした甘味を発するタレとも
相性は良好ではと。
◆バサ@180円
バサ = フワ = 肺ですね。
なんとも心地良き噛みごたえ。
シュクシュクッとした食感は、
噛むという行為を終始楽しませてくれる一品です。
◆ミノサンド@320円
ボディのキュッとした締まりを感じたと思えば、
その後に押し寄せてくる脂分。
張りがあり、甘い脂が広がります。
決して“くどさ”を感じないいい塩梅ですね。
◆琥泉 純米吟醸 半合@486円
---《利用シーン+α》---
・ソロで夕食
・平日20:20頃に訪問
・カウンターに着席
・入店時、カウンターに男性客2人のみでしたが、
帰る頃にはほぼ満席に。
店名 |
Horumon Kansai
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類型 | 日式小酒館、烤內臟、燒肉 |
預約・查詢 |
050-5890-4143 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都品川区上大崎2-14-3 三笠ビル 2F |
交通方式 |
從JR目黑站東口徒步3分鐘 距离目黑 119 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 可使用二维码支付 (樂天支付) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9810046185671 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
18 Seats ( 吧臺10席・餐桌4席×2) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定) 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
開店日 |
2012.11.18 |
電話號碼 |
03-6277-0398 |
備註 |
如需私人宴會、無限暢飲套餐等,請隨時根據您的預算與我們聯繫。 6人以上可電話預約! |
約2ヶ月ぶり3回目。
個人的に“有用性の高い店”にカテゴライズされる。
駅近のホルモン補給スポットは、
会社帰りにちょいっと足を運べて良い。
串&一品料理の出来はもちろん、
スタッフの方の明るい接客は相変わらず。
今回細かいレビューは割愛するが……
もし目黒のオフィスワーカーなら
押さえておいて損はないのでは、と。
---《いただいたメニュー》---
◆おまかせ 串三種@590円〜
◇ササミ(わさび/梅)@220円
◇牛ハツ@180円
◇牛ハラミ@240円
◆脂テッチャン@240円
◆バサ@180円
◆蓮根の豚バラ肉巻き@600円
◆ホルモンの唐揚げ@500円
◆みょうがの肉巻@540円
◆ホルモン塩焼きそば@750円
◆お通し
◆美丈夫│高知県・純米吟醸(一合)@756円
◆みやさか美人錦│長野県・純米吟醸(二合)@1,382円
◆福寿│兵庫県・純米吟醸(一合)@756円
---《利用シーン+α》---
・会社同僚と遅い夕食
・平日21:20頃に訪問
・待ち時間ゼロ。4人掛けテーブルに着席