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BISTRO AO
(BISTRO AO)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
BISTRO AO（BISTRO AO）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、法式、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6431-8498 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビル 1F |
| 交通方式 |
距離目黑站99米 距离目黑 99 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
無し |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺11席桌子4席・3席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.9.18 |
| 店鋪公關 |
設有開放式廚房的餐廳，您可以以共享的風格享用休閒法式料理和葡萄酒。
這家餐廳的吧台座位環繞著開放式廚房，因此工作人員和顧客之間的距離很近。我們以小餐館風格為中心，採用嚴格挑選的食材和烹飪方法，提供與葡萄酒相配的菜餚。 |
2019年5月31日、ひとりで初訪問。
この日は、月末で忙しく、ランチをなかなか取れず、取り敢えず、目黒駅近くの飲食店が固まっているメグロードの1階に入って、こちらの“フレンチ食堂”の看板を見つけ、何の予習もなしですが、飛び込んでみました。
店内は、入ってすぐにコの字カウンター、カウンター内がオープンキッチン、奥がテーブル席になっています。
13時を回っていましたが、ほぼ満席で、端っこが空いたのでそちらに座りました。
ランチメニュー(900円 ～税込)は、
・Aランチ メキシカンハンバーグ
サルサソース
・Bランチ ポークステーキ
マッシュルームデミグラスソース
・Cランチ ローストチキン
ゴーダチーズソースとラタトゥイユ
メニュー看板で、最初からハンバーグに決めていたので、頂いたのは、
『メキシカンハンバーグ サルサソース』(1000円)…スープ付。
最初に出てきたスープは、ビシソワーズ。
もの凄くクリーミーで美味しい！
冷たいスープが大好きですが、こちらのスープは最高です。
これは良いお店に出会ったと確信しました。
さて、出てきたワンプレートで、まず目につくのは、キャロットラペ。
しっかりとした塩味で、これは美味い。
そして、グリーンが鮮やかで、ボリューミーなサニーレタスの山。
かけてあるフレンチドレッシングは、酸味が控えめで、甘味があって大変良い味です。
自家製かな？
それから
ハンバーグの影に隠れて見えませんでしたが、シンプルなポテトサラダも乗っています。
ご飯は独特。
なんだろう薄茶がかった色…ん！？…こ、これは、もしかしたら、とうもろこしのご飯？
メインのハンバーグですが、サルサソースはさほど辛くなく、どちらかというと優しい味のトマトソースです。
ハンバーグ自体は、200㌘以上はありそうで、切ってみると絶妙な焼き加減で、肉汁が溢れます。
乗っている半熟の目玉焼きを崩して黄身と混ぜるともう堪りません。
肉の挽き方、低温でじっくり焼いて柔らかさは、あの船橋の『肉の匠 将泰庵』さんの発祥の“飲めるハンバーグ”を彷彿させます。
【ここが凄い！】
このクオリティのハンバーグなら、めちゃめちゃCPが良いと思います。
【だったら良いな…】
特になし。
1000円は、普通のサラリーマンのランチには高めかも知れませんが、こちらのハンバーグは、1200～1500円してもおかしくはないレベルです。
他のものを頂いてないので、判断は難しいですが、とにかく素晴らしく美味しかったです。
夜は本格ビストロのようで、興味津々です。
またお邪魔します。
ごちそうさまでした。