店名 |
Chuukasoba Takemura
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類型 | 拉麵、沾麵 |
03-6420-0628 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都目黒区目黒1-6-14 |
交通方式 |
JR山手線【目黒駅】徒歩6分 距离目黑 363 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2018.11.20 |
目黒駅から坂を少し下ったところにあるくらいにあるラーメン店。
すっきり系のラーメンを食べたかったので入ってみました。
ラーメン店らしいカウンターが並び女性客も多く人気が伺えます。
券売機で
【味たま中華そば】980円
を注文して5分ほどで着丼しました。
非常に、美しい麺が見え、チャーシュー、メンマ、玉子、ネギ、かいわれが乗っています。
スープを飲んでみると、丁寧に取られた鶏ガラの綺麗な出汁がしっかり出ていて、濃いめの醤油が受け止め
鶏の風味とコク、旨味、強めの塩味も味わえるスープです。
そのスープを纏った麺も、小麦の香り香る、プツンプツンと歯切れの良い麺で美味しいです。
チャーシューは、薄いロースに見えましたが、結構噛み応えのある強さを持った肉でした。
メンマ、玉子も美味しく完成度の高い醤油ラーメンでした。
他のお客さんはつけ麺を頼んでいる人も多かったので、近くに来たら次回チャレンジしたいです。