餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Takemura
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-6420-0628 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都目黒区目黒1-6-14 |
| 交通方式 |
ＪＲ山手線【目黒駅】徒歩６分 距离目黑 363 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2018.11.20 |
久しぶりの目黒ラーメン探訪。
以前勤めていた会社が目黒にあったため、界隈の有名ラーメン店である『野方ホープ 目黒店』や『麺家 黒』には何度も足を運んでいたが、こちらの「竹むら」さんは初めての訪問。
店内はカウンターのみで、店入ってすぐ左手に券売機あり。
ん、なんだか既視感のある内装…と思いきや、それもそのはず。
目黒勤務時代に何度か訪れたことのある『麺屋 百式』の居抜きだからだ。
当時の記憶が蘇り、ちょっとしたノスタルジーを感じる。
初訪の今回はスタンダードに「特製中華そば」。
そこまで店内が混み合っていなかったこともあってか、着丼までわずか2分。
チェーン店顔負けの提供スピードだ。
しかしラーメンのお味の方はチェーン店のそれとは一線を画す。
コク深く醤油の風味がまろやかに香るスープ、少々カタめに茹でられた麺、クオリティの高いトッピング類。う～ん、非の打ち所がない。
各種卓上調味料も取り揃えるが、そんなものは必要なし。
スープまで飲み干しフィニッシュ。
目黒界隈のラーメンに詳しい知り合いによると「つけ麺」も美味とのことなので、次回訪問時はぜひそちらをいただきたい。
ごちそうさまでした。