Saeki Hanten
(サエキ飯店)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Saeki Hanten
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
03-6303-4735 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区三田2-10-30 荒井ビル 1F |
| 交通方式 |
距离目黑 651 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
目黒に来るのはこちらに伺うときかレストラン ユニックに伺うときと段々と絞られてきた（笑）。
佐伯さんのお料理はもう言う事なしに美味しい。それも高級食材などはほとんど使わずにその腕一本でめくるめく世界観を作りだしていく。この前食べたあれがまた食べたいなと思ってもそれが出てくる事はまずない。ところがその期待を裏切りながらまた別の料理で唸らせ、またこれが食べたいと思わせる。凄いお店である。
多分、条件が揃うなら週に数回でも通いたいお店である。
ワンオペで動き回るシェフと話すことはなかなか難しいが、それでも時々時間を作ってくれての会話も楽しい。ぶっきらぼうな印象であるがよくよく話してみると愛想のいい好青年である。
次回は何が食べられるのかな？などと考えながら次の訪問がまた楽しみである。