E-Chan Shokudou
(えーちゃん食堂)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
E-Chan Shokudou
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒 1Ｆ |
| 交通方式 |
距离不動前 652 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ ３×３Ｌ型カウンター全６席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2023.4.24 |
朝からやってるラーメン屋さんを探してこちらにやってきました。えーちゃん食堂さん、えもとの店長さんをやってた方のお店です。目黒駅から徒歩で１０分ほどですが行きは下り坂、帰りは上り坂となかなか疲れる立地です。
さて着いた時は待ちが4人、いつもはもっと並んでるみたいですが、今日はお客さんは少ないですね。５分で入店し、券売機でチャーシュー麺の食券を購入して、カウンター席に座ります。１０分ほどでラーメンが到着、しあわせなチャーシューが山盛りです。まずはスープから濃く深い醤油味で、口の中にしっかりと醤油の甘さが残りますね。出汁やタレに鯖やいろんな節がまんべんなく使われてますね。
麺は中細の少しウェーブが入った麺で歯切れが素晴らしいですね。チャーシューは豚バラ、腕肉ですかね。甘い醤油で味付けされていて、食べると柔らかくて脂身がとろんと崩れます。これは絶品です。ハジの部分がたまらなく旨い(^^)
全体的に濃い味付けなんですが、食べやすい一杯でした。朝ラーメンですが充分に満足しちゃいますね。隣の人がビール飲んでましたが、なんかわかる気がしましたよ。
また朝からラーメン食べたくなったら来たいと思います。ご馳走さまでした。