上品なショコラティエ。贈り物におすすめ。
令和6年1月、土曜日に入店
■背景
友人から教えてもらい利用。
贈答用にも買いたくて訪問。
■総評
喫茶も利用したが、コーヒーゼリーが良かった。
値札の微妙な端数が気になっていたが、結果的に値引きして
くれるのでとても有難い。
チョコも化粧箱も、シンプルだが品を感じる。
また利用したい。
■予約:なし
■点数:3.70(来店時点)
■天気:晴れ
■気温:7℃/6℃
■室温:常温(セーター着ていても暑くない)
■人数:1人
■座席:テーブル
■混雑:なし(レジに並ぶことはない)
■人声:なし
■電波:3/3本
■呼鈴:あり
■時間:1745~1815
■金額:7,350円 (税込、クレジット、レジで会計)
1753
○ レモン水 @0
ほんのりレモンの香り。好き。
同時におしぼり提供。
1756
ー ラッピング品完成
席まで持ってきてくれて有難い(包装:2個で8分程度)
1759 まとめて提供される
○ マ・ボンヌ(喫茶用) @301
厚めで提供。
棒を買う前に、ここでお味見していくのもアリ。
口に入れやすいように割ってくれている。手で食べる。
◎ コーヒーゼリー @660
好き。φ10cm、深さ1.5cmくらいの大きさ。
白:生クリームっぽい。とろみあり。
黒:固め。珈琲の苦さも少しあり。香り抜ける。
ミルクチョコ1粒添えてくれる。美味しかった。
○ 紅茶 @660
2杯分程度。渋みなし。40℃程度のためすぐ飲める。
茶葉なし。裏で淹れたものをポットに移して提供。
渋みを気にせず、自分のタイミングで注ぐことができる。
香りはおとなしい目だが、さっぱりで、すーっと入ってくる。
茶葉には特にこだわってなさそう。淹れ方が上手いのだろう。
ミルクチョコ1粒添えてくれる。美味しかった。
(コーヒーゼリーに添えてあるチョコと同じもの)
レジ会計時に購入
中身の違いを分けるためか、ロゴマークのシール貼り付け位置を
それぞれズラしてくれている。
密封ではなくシール止めのため要注意。
◎ プラリネ ビター(100g) @625
参考:55粒
美味しい。万人受けする味で、しっとりしていて
パサついていない。
○ プラリネ ミント(100g) @917
参考:43粒
美味しい。想像通りのミントチョコ感。
○ プラリネ ミステール(100g) @702
参考:61粒
美味しい。口に含んだ瞬間に柚子の香り。
噛むと柚子の粒々に当たり、最初固いが水分含むと
柚子が柔らかくなってくる。食感と香りで味わえる。
ビターと外見が同じため、識別できるようにビニル袋に
金色のタックシールを貼ってくれている。有難い。
1748
喫茶利用前に購入
ー ラッピング @330×2 660
希望の色やイメージを聞いてくれるので有難い。
サンプルを見せてくれるわけではなかったので
おまかせにした。
ー マ・ボンヌ ミニ @1,407
ビニルには包まれているが、密閉ではないため要注意。
ー トリュフ エリカ @158
ー トリュフ オレ @181
ー トリュフ ノアール @181
ー トリュフ ブランシェ @181
ー トリュフ ラネージュ @181
ー トリュフ ノアゼット @181
ー トリュフ アングレー @181×2 362
トリュフ詰め合わせは密封ではないため、粉を使っている
ものは箱の隙間から出てきてしまう。
持ち運ぶときは要注意(天地無用)。
■CP
良い。
■トイレ
未利用。
■お店
・すべての接客に気遣いを感じる。
・三田線白金台から徒歩10分弱と出るが、思ったよりもすぐに着く。
・土地柄、客、スタッフのお人柄も相俟って、
店内は落ち着いていて上品。
以上
上品なショコラティエ。贈り物におすすめ。
令和6年1月、土曜日に入店
■背景
友人からお裾分けしてもらい、美味しかったので
さらに食べたくなって訪問。
■総評
美味しい。
全体的に市販のチョコにあるようなクドさ甘さがなく
ぱくぱく口に運んでしまう。
値段の安さに、自分の感覚が合っているかバグってしまう。
誰かにあげるものとして使うのも納得。
■予約:なし
■点数:3.70(来店時点)
■天気:雨
■気温:11℃/5℃
■室温:気持ち肌寒い
■人数:1人
■座席:ー
■混雑:8割埋まっている
■人声:気にならない
■電波:3/3本
■呼鈴:なし
■時間:1640~1645
■金額:4,780円 (税込、クレジット、レジで会計)
値引 -7
○ マ・ボンヌ ミニ @1,407
美味しい。
チョコなので薄く切るのは難しい。
チョコ+マシュマロとあるので甘い覚悟をしたが、クドくなく
美味しくいただける。
だたやはり甘いものなので、食べ過ぎるクドくなってしまう。
珈琲にも紅茶にも合う。
○ マルディ @1,230
生チョコ。計18個(3行×3列×2段)
美味しい。1個は1円玉程度の大きさ。
奇を衒わず万人受けする味で、洋酒がほんのり。
お酒のチョコが苦手な私でも好き。珈琲が欲しくなる。
密閉されているので有難い。
持ち運ぶ際に乱暴に扱うとココアパウダーが袋内に散るため
持ち運ぶ際、開封時は要注意(天地無用)。
○ トリュフ オレ @181
トリュフの中では甘い。
カフェオレでも甘めのイメージ
(アングレーとの見分け方は、線の数?オレが少なそう)
○ トリュフ ブランシュ @181
○ トリュフ ノアール @181
○ トリュフ ノアゼット @181×2 362
くるみが細かく入っておりほどよい食感がある。
チョコの甘さと、キャラメルとココアの苦さが少しあり、良い。
○ トリュフ ラネージュ @181×2 362
コニャックと見て構えたが、全然感じず
美味しく食べられた。
○ トリュフ アングレー @181×2 362
アールグレイの風味がふんわり
(オレとの見分け方は、線の数?アングレーが多そう)
□ トリュフ エリカ @158×2 316
ラム酒がかおる。好み分かれる。
お酒感は強くないが、ラムの香りはまあまあ残っているので
口に入れたらブワッと香ってくる。
お酒のチョコが好きではない私は、もういいかな。
お酒感が3番目に強い。
□ トリュフ スリーズサングリエール @205
表面が極薄でパリパリで、技術の高さを感じる。
ブランデー漬けのチェリーがそのまま入っているので
お酒感が2番目に強い(1番はスリーズロワイヤル)
チョコ自体は美味しいが、お酒が苦手は私は
もういいかな、となってしまう。
■CP
とても良い
■トイレ
未利用
■お店
・手際よく対応してくれる。
・入口すぐにレジと陳列棚があるため、買い物をすぐに終わらせる
ことができる。
・箱の大小のサンプルに加え、プラリネやトリュフが入った状態で
展示されており、とても分かりやすくて良い。
・喫茶エリアが入口から離れているため、ゆっくりできてよい。
・贈呈用のサンプルが複数展示されていて、組み合わせや箱と
イメージしやすくてよい。
・箱に貼るラベルには、アレルギー表示を明記していて良い。
以上
店名 |
Chocolatier Erica(Chocolatier Erica)
|
---|---|
類型 | 巧克力、咖啡店、蛋糕 |
預約・查詢 |
03-3473-1656 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区白金台4-6-43 |
交通方式 |
都営 三田線、東京メトロ 南北線 白金台駅 1番出口より徒歩10分弱(500m) 距离白金台 498 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) 无使用二维码支付 |
座位數 |
17 Seats ( テーブル席のみ) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
網站 | |
備註 |
毎年、盛夏の間(8月1日~8月31日)は休業 |
令和6年2月、木曜日に入店
■背景
手土産として購入したく訪問
■総評
トリュフ美味しい。
この期間は行列&トリュフ選べないのを覚悟。
※以下、事前に知れていたらよかったと思ったことをメモ
・ラッピングは、好みの柄を選びたい人は2Fのショップで。
2Fにもチョコを置いているらしい。
・バレンタイン期間は行列で時間がかかる。平均5分/人。
レジ×2でも購入個数/人が多いため(1~2万円/人が多い)。
40分は覚悟して訪問した方が好ましい。
途中で列抜けた人は5人。
・陳列しているものは、サンプルではなく商品。
手に取って/籠に入れてOK。
■予約:なし
■点数:3.70(来店時点)
■天気:晴れ
■気温:℃/℃
■室温:常温
■人数:1人
■座席:なし(期間限定で喫茶無し)
■混雑:行列前15人・後6人
■人声:気にならない
■電波:3/3本
■呼鈴:なし
■時間:1815~1920
■金額:12,880円 (税込、クレジット、レジで会計)
1815 到着。行列:内10人、外15人。
定期的に5人ずつ案内。
途中、待てずに5人抜ける
1830 行列:内10人、外10人
1838 行列:内13人、外8人(前後4人ずつ)
1849 入店。行列:内13人、外0人
□ リーヴル Mix @1,355
計64枚、板チョコ。厚さ=2mm程度。パリパリ割れる。
ミルク:甘め
スイート:甘すぎず苦すぎず、丁度いい
□ リーヴル 80%カカオ @1,888
計64枚、板チョコ。厚さ=2mm程度。パリパリ割れる。
プラリネのビターよりカカオが濃い。
口の中の水分がそこまで奪われない&食べているときの
食感がザラザラしていないので、食べやすい。
○ トリュフ 12個入 @2,173×2 4,346
決め打ち:8種各1個+ノアール/オレ/ブランシュ/アングレー
ー トリュフ 8個入 @1,449
決め打ち:8種各1個
ー トリュフ 4個入 @724×2 1,448
中身はランダムとのこと
①:ノアゼット/ラネージュ/アングレー/ノアール
②:ノアゼット/ラネージュ/ブランシュ/オレ
ー マ・ボンヌ ミニ @1,407
包装 @330×3 990
■CP
■トイレ
■お店
・接客:3人(レジ×2、包装他×1)
補充&案内:2人
・エアドック×2基
・包装紙を選びたい人は2Fで。チョコも置いてあるとのこと。
・店内の布の籠は、ショッピング用に自由に使ってOK
・店内に置いてある物は、分かりにくいが基本的に
全て売り物なので、籠に入れてOK
・バレンタイン期間は机、椅子が片づけられているため
喫茶としては利用不可。
・トリュフは、ディスプレイされている組み合わせで
決め打ちで詰め合わせされている。変更不可。
(4個入りのみランダム)
以上