官方消息
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- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
牛泥棒@白金高輪〜 モツと串焼きの旨い店 〜
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ushidoro bou（Ushidoro bou）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、燒肉、牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-5276 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※ご予約の前日、当日キャンセル及び当日の人数変更はコースの有無に問わず、キャンセル料等を頂戴しますのでご了承ください。 |
| 地址 |
東京都港区白金5-10-12 1F |
| 交通方式 |
距離都營三田線白金高輪站步行10分鐘地鐵南北線白金高輪站步行10分鐘地鐵日比穀線廣尾站步行10分鐘 距离白金台 757 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7020002078349 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ 吧臺座位和餐桌包廂座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 要另外收取包間費。未滿20歲不能進店。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 吧臺座位禁煙，桌子單間座位只有加熱式香煙可以吸煙。店內、店外都沒有準備吸煙區。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
餐桌單間只能在未滿20歲不能進店的櫃臺使用 |
| 開店日 |
2014.12.1 |
| 電話號碼 |
03-6447-7670 |
| 備註 |
關於電話應對，是16時以後應對。 |
◆出色の一皿に変えて
コースの中で印象に残ったのは
酢モツと串焼き。
酢モツは
ぷるぷる、もぎゅもぎゅの食感で優しい甘みが舌に沁みて、
総じて小さめポーションの串焼きは
牛タンが噛み応えの快とさっぱりした味わいで、
レバーがサクサクの食感にレアな苦甘さが有って、
カルビが脂の旨みに黒胡椒が弾ける。
コースよりも
40種類以上のバリエーションの串焼きをお好みで頼んだ方が
この店の良さは体感できるかも、そんな事を思った。
◆今回のお品書き
8品 6000円コース
農家さん直送新鮮！！ 小松菜サラダ
いぶりがっこクリームチーズ
本日の肉冷菜：牛ほほ肉の蒸し
本日の温かいお肉料理：酢モツ
キムチとナムルの盛合せ
厳選串焼5種：牛タン、レバー、シマチョウ、獅子唐、カルビ
和牛ランプの炙り寿司
牛出汁の玉子スープ
苺のシャーベット
＋飲み放題
（夜）6600円／人
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
黒毛和牛の牛串が食べられる店。
串だけで40種類以上のバリエーションが揃う。
店名は＂牛を余すことなく頂戴する”という姿勢に由来する。
＜注 文＞
今回は8品6000円コース、飲み放題付き。
税別。
＜雰囲気＞
大正の古民家をリノベーションした建物はなかなかな雰囲気。
明るく親切な接客も感じが良い。
◆情報出典
『おとなの週末』2017年6月号
"口福の串もん大調査＂
ご馳走さまでした〜