官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Shirokane Toritomo
(白金 鳥とも)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shirokane Toritomo（Shirokane Toritomo）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串、雞肉料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6721-6487 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区白金6-18-7 Cielo6187ビル 2F |
| 交通方式 |
從都營三田線白金臺站徒步8分鐘 距离白金台 738 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
位於白金大街的寧靜的日式風格空間。別出心裁的豐富多彩的烤雞肉串令人贊嘆不已
與優雅店鋪林立的鉑金街相稱，氛圍高雅的店鋪但能以合理的價格享受料理和美酒的烤雞肉串店“白金鳥都”。用備長炭炙烤，美味被凝縮，可以盡享出生後3個月的仔雞的烤雞肉串和酸溜溜的雞肉的濃郁脂肪滴的“肉丸”，濃厚欲罷不能的“白肝”。另外，也能品嘗到合鴨和銀杏等的炭火燒。飲料是有酒屋經驗的店主準備的酒很豐富。葡萄酒也有多種，搭配葡萄酒的料理也很豐富。店內是有品位的安靜的空間。有帶腳爐的單間和舒適的吧臺席，想要 |
白金台のビル2階にある焼鳥屋。
平日のディナーで訪問。
19:30で満席の人気店。
席はカウンターの他、テーブル、座敷がある。
BGMにはJAZZが流れる。
店名「鳥」「〇〇」という付け方から想像するに、大将は中目黒「鳥よし」出身だろうか？
【フルコース 12本】（3,960円）
■お通し
枝豆。
■サビ焼
ツーンと強烈な山葵。
■血肝
大小を組み合わせる。
■つくね
でかい！
■しそ巻
でかい！
大葉のアクセント。
■ネギ巻
肉で葱を巻くという、新しいネギ巻！
■もも正肉
レモン。
■銀杏
生感を残す。
■白玉
■砂肝
ごつい砂肝！
レモン。
■なんこつ
レモン。
■皮
身が厚い！
これが皮とは！
レモン。
■手羽先
でかい！
レモン。
■絶品！！黒炒飯（追加）
イカ墨だろうか？
黒いソースの炒飯。
ボリュームがものすごい。
鶏スープ、お新香付き。
鶏スープは柚子の香り。
【ドリンク】
■写楽 純米酒（福島）
■山法師 純米原酒 +28 爆辛口（山形）
パンチが利いている。
喉を通過する瞬間、熱くなる。
店内は禁煙だけど、どこからかタバコのニオイが漂ってくる。