官方消息
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Shirokane Toritomo
(白金 鳥とも)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shirokane Toritomo（Shirokane Toritomo）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6721-6487 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区白金6-18-7 Cielo6187ビル 2F |
| 交通方式 |
從都營三田線白金臺站徒步8分鐘 距离白金台 738 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
位於白金大街的寧靜的日式風格空間。別出心裁的豐富多彩的烤雞肉串令人贊嘆不已
與優雅店鋪林立的鉑金街相稱，氛圍高雅的店鋪但能以合理的價格享受料理和美酒的烤雞肉串店“白金鳥都”。用備長炭炙烤，美味被凝縮，可以盡享出生後3個月的仔雞的烤雞肉串和酸溜溜的雞肉的濃郁脂肪滴的“肉丸”，濃厚欲罷不能的“白肝”。另外，也能品嘗到合鴨和銀杏等的炭火燒。飲料是有酒屋經驗的店主準備的酒很豐富。葡萄酒也有多種，搭配葡萄酒的料理也很豐富。店內是有品位的安靜的空間。有帶腳爐的單間和舒適的吧臺席，想要 |
ある方が高評価していたため気になり訪問
まだまだフーディーには見つかっていない穴場で
いらしてる方は近所の常連さんが多そうな感じ
予約は1ヶ月ほど前に取りました
そこまで早めの予約じゃなくても良さそうですが
当日満席だったので予約はした方がベター
我々がいた時間帯もかなり電話の数が多かったです
出身は表参道の鳥政らしく納得、串似てますね
焼鳥のコースもありますが、金額は変わらないので
食べたいものだけをアラカルトでオーダーしました
⭐︎オーダー内容⭐︎
・さつま赤鶏のたたき
・手羽チーズ
・サビ焼
・血肝
・つくね
・もも正肉
・はつ
・はつ元
・せせり
・背肝
・なんこつ
・椎茸
・絶品‼︎黒炒飯
白肝食べたかったけどなかった
串のポーションは大きめです
基本的に串はしっかり火を入れつつも
血肝やつくね、背肝などはふわふわな食感が残る感じ
そうそうこれが正解だよねという火入れです、好き
黒炒飯はかなりしっとり系、何使ってるんだろタレかな？
飲み物3杯ずつくらで2人で15000弱
この立地でこの価格はリーズナブル過ぎるだろ〜
焼鳥インフレの中、結局はこういったお店に回帰していく