官方消息
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店名 |
Ristorante Angelo
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類型 | 義式、法式、創新高級料理 |
預約・查詢 |
050-5456-0497 |
可供預訂 |
僅限預約
套餐在預訂時確定。當日預訂僅需 12,100 日圓。請注意,您無法預訂座位。 |
地址 |
東京都品川区東五反田3-17-21 フェイム島津山1F |
交通方式 |
從JR山手線、東急池上線、都營地鐵淺草線五反田站徒步5分鐘從JR山手線大崎站徒步5分鐘 距离五反田 403 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7810432245470 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料 10% |
座位數 |
10 Seats ( 希望包場的客人請咨詢。) |
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最大宴席可容納人數 | 10人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
關於兒童 |
從中學生以上開始接待。 |
服裝規定 |
請勿穿著時尚休閒短褲、涼鞋等便裝。 |
網站 | |
電話號碼 |
03-6450-3458 |
備註 |
請勿拍攝餐廳內的食物。我們將由 2 人為您提供指導。若攜帶葡萄酒,每瓶需支付 5,000 日圓(不含服務費)。如果您有不擅長的食材,請務必在預訂時告知我們。我們將盡力滿足您的要求,但請注意,有時我們可能很難提供食物。此外,如果您根本不能吃蔬菜或有太多您不喜歡的成分,我們無法建議您。如果您有過敏體質(乳製品過敏、小麥過敏、異尖線蟲過敏等),請務必在網上預訂前透過電話與我們聯繫。不能完全省略。如果您根據自己的要求改變食材(例如因為不喜歡肉而將肉菜改為魚菜),則需要額外付費。不提供整塊蛋糕和花束。如果帶入整個蛋糕,需支付 550 日圓的切割費和送貨費。活的生物體不能儲存在冰箱中。如果您是搭乘輪椅前來,請務必在預訂時告知我們。根據預訂狀態,我們可能無法提供資訊。請注意,您無法預訂座位。關於取消或人數變更,我們將按如下方式申請。 ■ 取消預訂時 - 當天 100% - 前一天 50% ■ 更改預訂時 - 當天 100% - 前一天 50% 若連續 3 次取消或更改預訂,將不接受預訂排。如果您進行線上預訂,請注意,您需要從此處取消預訂。如果超過5人,取消政策將會改變,並且只能透過電話預訂。 |
五反田・島津山の『リストランテアンジェロ』シェフとソムリエールの奥様のふたりでひっそり営まれてます。
お料理ひとつひとつに並々ならぬセンスの良さを感じました。特にアートのような前菜は専売特許レベル。同じくご夫婦で切り盛りされる赤坂ライラを彷彿とさせます。
フレンチとの垣根を非常にあいまいに感じさせるセンシュアルイタリアンですが、シェフは意外にもイタリア修行経験なし。パスタは冷麺に野沢菜をトッピングしたかのようで和の要素も感じます。パンも小さめで量感的にもちょうど良い。
綺麗な店内ですが、大阪・日本橋から移転して約10年経つそう。ありきたりなイタリアンに飽きたグルメなリピート客に支持されてるのがわかります。
ただカンテサンス同様写真撮影禁止だったのと、同行者が最後にエスプレッソを頼めなかったのにややご不満だったので4.0
以下覚書き。
●アミューズ3種
①大根のキューブ、チーズ入り、ハーブとお花で飾って
②オリーブオイルをぬってオーブンでパリパリに焼いたカーボロネロ(黒キャベツ)
③ライスコロッケ、スップリ
+スプマンテ
+長野あづみアップル ソーヴィニオンブラン
●京都産たけのこ、富山産白エビ、緑タバスコ入り
+Trentino Pinot Grigio Tramin 2019
●赤パプリカ、トマトゼリー、蛍烏賊、ハーブ
+広島三芳Tomoe シャルドネ 2009
+FVG Chardonnay Bianco sel Camul 2016
●青森産本鱒、新玉葱、ナスタチウム?の黄色い花、タルタル
●兵庫産すずき、藁で蒸して
+Piemonte Barbaresco ‘Grasso Fratelli’ Valgrande 2006
●翡翠色細麺パスタ、葉ごぼうとプラリネを合えて
●和歌山産合鴨、ビーツ、独活
●苺、薔薇のデザート
●ワッフルとコーヒーまたはハーブティー
日本ワイン推しなのも印象的。最初はずいぶん控えめな量だなと思いましたが、途中から適宜注ぎ足していただけました。大阪のお話も聞けて楽しかったです。ご馳走様でした♪