官方消息
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- 定期休息日：
- 星期天
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Vie-Buon（Vie-Buon）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、義大利麵、法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5592-3818 |
| 可供預訂 |
可以預訂
コースやプランのキャンセルについて 必ずお電話でのご連絡でお願い致します。 |
| 地址 |
東京都品川区西五反田2-25-6 セブンスター第10五反田102 |
| 交通方式 |
■距五反田站步行6分鐘距大崎廣小路站步行6分鐘距不動前站步行10分鐘 距离五反田 366 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
アラカルトご注文の方 お一人・アミューズ代500円頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺4席，桌子16席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 22人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 我們也承接14位左右的餐桌側包租營業，請隨意咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店前面有煙灰缸。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2016.7.7 |
| 電話號碼 |
03-6420-3380 |
| 備註 |
我們在適合招待、約會等的平靜空間內提供以肉菜為主的各種菜餚。我們將根據客戶的要求進行盡可能多的客製化。 |
今日は相方と一緒に在宅勤務。あまり遠くに行けないので、近場で相方の希望する店に行くことに。昔カウンターでディナーを食べておいしかったこちらでランチをしてみたいと思い、再訪問。
11時45分ごろ、一番乗りだ。ただしその後から続々とお客が入ってくる。オフィス勤めの女性客が多いようだ。
五反田に引っ越してきてから、この店が新たに出来た記憶を思い出すが、もうオープン4周年と聞くと時間が経つのが早いように思う。
ランチメニューからパスタを洗濯する。Bのトマトソースパスタ（津軽とりと鶏ひき肉とナスのピリ辛トマトソース）を選択。相方はAのペペロンチーノ。これらをサラダとポタージュがつくセットで注文した。
店内はカウンターのほか、店の奥にテーブル席が空席ある。アクリル板等は設置されておらず、席数を減らしてもいないようだ。厨房には編集と、ホール担当の若い男性。食器類や店名の入った箸置きなど、ユーテンシルの細部がなかなか美しい。
サラダが出てくる。ピンク色のドレッシングにぎょっとするが、これは自家製のドレッシングで、ビネグレットのような風味がありつつ柔らかい味わいのドレッシングでおいしい。野菜も新鮮だ。
ポタージュとフォカッチャが出てくる。木製の皿はポタージュ置き場だったのね。フォカッチャは常温で、あまり印象には残らない。
トマトソースのパスタは、あっさりとしたトマトソースに、少し辛味の残る加減で、ハーブが終始効いていて香りが続く。津軽鶏とあるが、肉の旨味がソースを通じて伝わってくるように思う。麺はアルデンテで茹でられていて弾力が流石に丁度良い。
相方のペペロンチーノも、油分が気にならず、とは言え味わいの深いパスタ。海鮮に蕪という具材だが、蕪の水分で味が薄くなることもない。
いずれも上品な味わいで、近隣にあるハルモニアと比較すると甲乙つけがたいが、味がはっきりしているのは先方でこちらはより技巧が効いているように思われる。