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五反田で三浦の潮風を感じるセンス良しバル : Maboroshino Wagyuu To Misakikou Chokusou Sengyono Izakaya Morugen

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

精心挑選的食材,實惠的價格

Maboroshino Wagyuu To Misakikou Chokusou Sengyono Izakaya Morugen

(幻の和牛と三崎港直送鮮魚の居酒屋 モルゲン)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.7

¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 4,000~JPY 4,999每人

五反田で三浦の潮風を感じるセンス良しバル


五反田駅西口から川を渡って少し歩いたビルの7階にありました。

エレベーターを降りて店内に入るとまず目の前にカウンターがあって、
スタッフさんが丁寧にご挨拶してくれました。
今回はお友達と待ち合わせ。

奥のテーブル席はお隣との距離がしっかり取られていて落ち着いてくつろげる感じ。
でも黒が基調のモダンな雰囲気の店内はかなり広々しているので、
大人数で貸切にするのにもよさそうです。
(色々わがまま聞いてくださるらしいので、幹事さんは相談すると良いかも!)

さて、お友達からおススメされたこちらのお店は、
『三崎漁港直送の鮮魚と青木農園のお野菜が楽しめるバル』ということで
お魚とお野菜の組み合わせを楽しみにしていました。

つきだしからあら汁のようなお魚とお茄子の揚げ浸しでちゃんとお魚&お野菜。
この時点で美味しいお店なんだなとわかる感じです。

まずは『鮮魚5点盛り』
金目鯛、ひらまさ、スズキ、ほたて、アジ。
毎朝三崎漁港でプロの目利きで選んだお魚をすぐに運んでくるそうで、
どんなお魚がくるかは毎日違い、お店の人にもわからないんだそう。

ひらまさやスズキにとれたてならではの弾力があり、新鮮なのがはっきりわかります。

わさびだけでなく藻塩が添えられていて、ちょっとつけて食べてみたら
金目鯛の甘さが口いっぱいに広がりました、これは美味!
お魚の下には大根やにんじんのツマではなくて、
フリルレタスとレンコンが添えられていたのもセンス良しかつおいしかったです。

次に『青木農園の野菜グリル』。
なんだかオシャレな野菜ばかり盛られています。
ラディッシュ、なす、カリフラワー、あやめ雪かぶ、うずまきビーツ、ズッキーニの花とのこと。

青木農園というのは三浦半島で伝統野菜から外国野菜まで栽培されていて、
シェフやデパートからも人気のブランド野菜で有名な農園さんだそうです。

三浦半島の気候や土地は、ミネラル豊富な美味しい野菜作りに適しているそうで、
グリルされたお野菜は旨味がぎゅっと濃縮されている感じ。お塩だけでシンプルに美味しい。
こんなお料理に合うのはワイン?
いや、日本酒でしょ?

ということで、気になるのはドリンクメニュー。

ワインももちろんですが、目を引いたのがクラフトビールと地酒のラインナップでした。
私は日本酒派なので奈良の油長酒造の風の森シリーズの3種飲み比べをチョイス。
自分でも選べますが私はお店の方にお任せで3種選んでいただきました。

とろんとした無濾過の生酒はどれも個性がありかなり好み!

焼酎ハイボール系も美味しかったです。
おススメの魚とお野菜の他にも、サイドメニューも色々いただきました。

『梅水晶のマスカルポーネ』はさっぱりした梅水晶にまろやかなコクが加わってて、
日本酒ちびちびに最高。

フライドポテトはトリュフのかおりで後をひきます。

『音更宝永餃子』にはカリッとラー油がかかっててボリュームあり。

『ぶどうモッツァレラ』は紫色のカシスパウダーが振られてました。
…という感じで、どれも手抜きなしのひと工夫が嬉しいメニューばかりでした!

さらに、これは個人的に大絶賛、絶対オススメの『ふわふわさつま揚げ』。
はんぺんみたいな食感なのかと思っていたら
想像を超えてました。

ほぐしたお魚をそのまま食べてるみたいなお魚感があるのに、本当にふわふわ。
何もつけずにハフハフと食べる揚げたて熱々が最高すぎです。

これ食べに行くだけでも価値があると思うので絶対注文することをオススメします。

シメは青木農園の卵を使ったTKGをいただきました。
お醤油もこだわりのだし醤油で、黄身のコクがすごい!
青ネギがいいアクセントになったてお腹いっぱいのはずなのにおかわりしたくなるおいしさでした。
はー、満腹満足です。

それでも食べてきたのはラストのデザートのティラミス。
これ、かなり甘さ控えめで美味しい大人の味でした。


女子トイレが広くてかわいい空間になってて清潔感があったのもよかったし、
席からモバイルオーダーできて、その場でお値段も確認できるので
便利で安心して飲めるのもよかった。

で、最後に言いますが、スタッフさんがみんなイケメンw

特に店長さんは、おススメメニューやお野菜の種類など丁寧に説明してくれて、
眩しい笑顔を拝見しているだけで三浦海岸の風が吹き抜ける感じのカッコ良さです。
五反田のビルの一角で、三崎に揚がった海の幸と三浦野菜と美味しいお酒、
爽やかな笑顔に出会えるとは!

季節によって日によって変わるお魚やお野菜を楽しみにまた伺いたいと思いました。


餐廳資訊

細節

店名
Maboroshino Wagyuu To Misakikou Chokusou Sengyono Izakaya Morugen
類型 日式小酒館、餐吧、海鮮
預約・查詢

050-5570-8629

可供預訂

可以預訂

★繁忙時段,以2小時為單位。
★6人以上預約的顧客請使用套餐。
★當日套餐預訂時,提供的內容可能會根據庫存情況而變化。
感謝您的體諒。

地址

東京都品川区西五反田1-18-1 GotandaEXビル 7F

交通方式

從五反田站步行3分鐘從大崎廣小路站步行1分鐘

距离大崎廣小路 106 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 22:15

      (L.O. 料理21:45 酒水22:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

  • 星期天

    • 17:00 - 22:15

      (L.O. 料理21:45 酒水22:00)

  • 假期
    • 17:00 - 22:15

      (L.O. 料理21:45 酒水22:00)

  • 國定假日前
    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水22:45)

預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T4011001124114

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

390日圓+稅(套餐時無須支付服務費)

座位、設備

座位數

70 Seats

( 1間完全包廂、10個吧台座位、50個餐桌座位)

最大宴席可容納人數

70人(座位)、80人(站立)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

包場

可能的

可容納50人以上、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供投影機

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

服裝規定

休閒◎

開店日

2021.10.3

電話號碼

080-6289-0751

備註

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