官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Filo
(filo)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Filo（Filo）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、洋酒吧、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
03-5422-7546 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区白金台2-25-5 アライビル 1F |
| 交通方式 |
淺草線高輪臺站A2出口徒步1分鐘 距离高輪台 104 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺12席桌子1席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位）、20人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師,可帶寵物 |
| 開店日 |
2022.1.18 |
| 備註 |
網上預約通過桌上確認受理。【Instagram頁面有URL】 帶寵物的客人請到露臺席位。請您理解和配合。 |
| 店鋪公關 |
高輪臺站A2出口旁精選義大利面和Agu豬肉與豐富多彩的葡萄酒一起享用。
[filo]是一個可以輕鬆享用精心挑選的義大利菜地方。我們提供多種招牌麵食選擇，從經典麵食到反映四個季節的菜餚。也提供使用每日送達的新鮮食材製成的「前菜拼盤」以及沖繩名產「阿古豬肉」。 ◎室內以白牆和木紋家具為主，還有露台座位，可以帶寵物一起來。由於是櫃檯商店，請放心自行使用。 |
家に誰もいないから、どこか行って食べようと思い、見つけました。トラットリアナカタのあった場所よね、と思いつつ。やはりそうでした。ナカタシェフは農業に転身されたようです。トイレの中のメッセージボードに事情が(写真ご参照)。ナカタよりかなりカジュアルなお店づくりを目指しているようです。
さて、迷いつつ、パスタだけではなくメインのお肉もあるコースにしました。2,800円。
何はともあれスパークリング。
前菜盛り合わせ
・新玉ねぎのパンナコッタ 新玉ねぎの甘みがよく出ていて美味しい
・イタリアンサラミ
・ブロッコリーにしらすのマリネ ブロッコリーの硬さが絶妙
・サラダ あまーいバルサミコがよく効いてます
ん、5種？ブロッコリーとしらすマリネで2種なのかな？5種以上かもって書いてあるから。。。ま、夜はそんな感じなのでしょうね。
ここで白ワイン追加。柑橘系ドライ。
パスタ
・エビとフレッシュトマトのペペロンチーノを選択
エビは叩いたものも姿のものも混ざっていて、エビのエキスがよく出るように工夫されています。個人的にはもう少し唐辛子が効いているほうが好きです。ガーリックはいい感じ。
パスタはリングイーネだと思います。モチモチ。
メイン
・サーロインのタリアータ
少しスジっぽい。輸入牛だと思われるので仕方なしです。まあ、和牛の脂よりはいいか。
ワインボトル、飲みきれなかったら持ち帰って。とか、ハウスワイン１日20本くらいどんどん開けます。というような記述からも夜の雰囲気が伝わってきます。アラカルト、昼も可能か聞くと、余裕があればとのことでした。
女性の外川シェフ(だと思います)とスタッフの女性が明るく楽しそうにキビキビ働いているのも素敵でした。お水もすぐに気付いて足してくれます(これ、我が家では良店かどうかのベンチマークなんです)。直前に予約したのに、カウンター席に「○○様 ご予約ありがとうございます！・・・」のメッセージカードの気遣いも嬉しいです。
何にしてもナカタさんは昼あまりやっていなかったので、昼やってるこちらは近所でありがたい存在になりそうです。
夜ももちろん近々伺いたいです。外川シェフ、沖縄出身だそうで、豚足のカリカリ焼きやら、あぐー豚など、気になるメニューも。
ご馳走様でした。