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菜單 : Teppan Bar SOURCE Gotanda Ten

更新日期 : 2024/06/04

菜單

(含稅價格)

創業以來味道始終如一的大阪烧

厚厚的松軟的面皮也有很好的湯汁的招牌菜

充分加入特制醬汁

果香濃鬱的大阪烧特製醬汁與紅酒完美搭配! 與酒一起享用,甜甜的醬汁會順滑地流淌,更加美味。

<SOURCE大阪烧的承諾>

<SOURCE大阪烧的承諾>

・融入空氣! 充分混合以融入空氣以獲得蓬鬆的效果! ・烘烤時不要猶豫! 厚厚的,但是不重,蓬鬆柔軟,根本不會忍住! ・與酒相配的特製醬汁! SOURCE自創業以來使用大量水果製成的特製醬汁,與葡萄酒完美搭配! ・可以毫不猶豫地訪問的價格!這個價格是因為我想讓大阪烧成為我每天都吃的東西,而不是偶爾吃的東西!

豬肉雞蛋

JPY 858

豬肉外面酥脆,裡面蓬鬆。說起大阪烧,那一定就是豬肉啦!

烏賊球

JPY 913

今天對於想要享受健康的人來說果然是魷魚!

混合球

JPY 968

猶豫的時候一定會滿足的混搭。豬肉和魷魚都能吃到的首推菜品。

炙烤牛筋玉蔥蛋黃醬

JPY 1,078

說起關西就會想到牛筋!香味和味道都提升了。牛筋的味道很刺激,非常好吃!

煎蛋配菜

加143日元

可以做現代燒!

粘糯的面條讓份量倍增!現代烤豬肉雞蛋・現代烤混合雞蛋・現代烤魷魚雞蛋・現代烤牛筋雞蛋各加308日元

大阪烤魷魚

很多回頭客!大阪的隱藏特產

烤魷魚

烤魷魚

JPY 550

店員人氣No.1用壓力機烤制的招牌粉團。外焦裡嫩。一定要品嘗一下在東京能吃到的關西風格的烤魷魚!用關西風味烤魷魚專用壓制機一口氣烤好!SOURCE的烤魷魚放入雞蛋的豪華 (豪華版) 非常美味!

OSAKA烤魷魚[配菜是你獨有的美味!]

顧客·工作人員推薦配菜

LIKE!・魷魚增加+加雞蛋 [40多歲男性] 醬汁的德拉版魷魚燒更豪華!味道和口感都是豪華之王!·泡菜+加乳酪 [20多歲女孩] 泡菜和乳酪不可能不匹配?・蔥+加紅姜 [店員] 濃濃的蔥和紅姜的點綴非常出眾!・蔥+迦納豆 [30多歲的男性] 吃了之後不知不覺就迷上了!納豆和蔥感覺很健康!笑

魷魚增加

JPY 220

芝士

JPY 253

泡菜

JPY 198

JPY 165

納豆

JPY 130

雞蛋加1

JPY 143

紅姜

JPY 88

醬油的香味和大量蔥花的蔥燒

滿滿蔥花的蔥燒,熱乎乎的,仿佛要灑到松軟的面皮上。即使煮熟了,香脆的蔥香也讓喜歡蔥的人欲罷不能!

蔥烤豬肉

蔥烤豬肉

JPY 880

大量的蔥加上豬肉的醬油很香,很有啤酒!

烤蔥魷魚

JPY 1,023

松軟粘稠的面胚中加入大量的蔥和魷魚。健康的一道菜。

混合烤蔥

JPY 1,078

用混合來消除迷惑!蔥、豬肉和魷魚的組合。

主要的?小菜?希梅?你可以去任何地方!炒面

大阪烧燒店必嚐的鐵板燒! !

醬汁炒面

醬汁炒面

JPY 803

經典的味道!、首先從基礎開始。閃耀著原創醬汁的美味。

青海苔香味的鹽燒蕎麥面

青海苔香味的鹽燒蕎麥面

JPY 803

簡單的用高湯和鹽! 帶有青海藻香味的炒面,吃起來清爽!

辣味炒面

辣味炒面

JPY 803

原汁原味辣! 可以當零食吃的炒面!

煎蛋配菜

加143日元

現在&吃了

大阪名產!牛筋

大阪名產!牛筋

JPY 638

柔軟到可以讓牛筋融化♪大阪的經典!將牛筋用白味增煮軟!<講究牛筋燒烤>將精心去除澀味的不會感覺到腥味的牛筋,慢慢施加壓力使其變得粘稠。味增味道濃郁,但不會太濃,酒的味道很濃。

適合下酒的第三代成人馬鈴薯沙拉

適合下酒的第三代成人馬鈴薯沙拉

JPY 539

就像炸肉餅一樣! 一種很受歡迎的食物,與酒精搭配,以粒狀芥末和奶酪粉為特色。

醬油曲子的冷豆腐

醬油曲子的冷豆腐

JPY 429

因為使用醬油曲,所以不會變得水汪汪的!芥末也很合適!

山藥的高湯橘子醬汁

山藥的高湯橘子醬汁

JPY 528

醬油腌辣忌廉芝士

醬油腌辣忌廉芝士

JPY 528

以這個為下酒菜,葡萄酒醬油的風味和芝士的忌廉味是最棒的!

上癮!鵪鶉蛋

上癮!鵪鶉蛋

JPY 528

黃瓜的糠漬腌菜50years

黃瓜的糠漬腌菜50years

JPY 429

50年的糠床!“每一天”我都會把愛混合在一起。1號店旁邊的腌菜店關門了,繼承了50多年前的糠床,每個店鋪每天都很認真地保養。

牛筋橘子醬汁沾滿蔥

牛筋橘子醬汁沾滿蔥

JPY 638

鶴橋泡菜

鶴橋泡菜

JPY 473

辣味幹筍

辣味幹筍

JPY 473

冰鎮番茄

冰鎮番茄

JPY 473

關西的鐵板料理的經典!豚平燒

豬肉和雞蛋的完美結合!松軟的雞蛋和豬五花肉,原創醬汁絕妙搭配的SOURCE名產料理

豬平鹽

豬平鹽

JPY 638

青海苔的香味讓人食欲大增的湯汁和青海苔散發的松軟雞蛋的口感絕妙的豚平燒。

湯平法式千層酥

湯平法式千層酥

JPY 858

滿足度No.1層的豬五花肉,松軟的雞蛋,原創醬汁,大量蔥花的滿足度No.1的原創豚平燒。

鐵板燒

鐵板酒吧的真面目!

真正的蝦麵

真正的蝦麵

JPY 429

1整條用壓力機衝壓!!可以生吃的蝦在壓榨機上變得滑溜溜的!壓榨前撒上的鹽使蝦的甜味更加突出,香噴噴的香味讓人欲罷不能!

混合烤芝士

混合烤芝士

JPY 858

大受歡迎!最強的那個!下面香脆可口,上面黏糊糊的。將天然乳酪和切達幹酪混合後烘烤,用胡椒增加香味和味道!

紅香腸

紅香腸

JPY 528

大家最喜歡懷唸的!

小銀魚包菜

小銀魚包菜

JPY 638

鳳尾魚的鹹味恰到好處!白葡萄酒就是這個!

松軟粘稠鐵板燒

松軟粘稠鐵板燒

JPY 858

大家最喜歡的山藥。松軟的口感!

超級拼盤!燒西蘭花

超級拼盤!燒西蘭花

JPY 638

下酒菜短義大利面濃厚芝士

下酒菜短義大利面濃厚芝士

JPY 748

元祖,烤金槍魚

元祖,烤金槍魚

JPY 528

⚠小心燙傷! 裡面像章鱼烧一樣又軟又熱! 我不能把章魚放進去,因為它很蠢,哈哈

松餅麻婆豆腐

松餅麻婆豆腐

JPY 858

在鐵板上制作的麻婆豆腐!辣味和花椒最適合下酒。

牛筋和包菜的美味鹽烤

牛筋和包菜的美味鹽烤

JPY 858

鹽烤雞頸肉

鹽烤雞頸肉

JPY 748

油炸食品

炸漬白蘿蔔

炸漬白蘿蔔

JPY 528

咬的話就會發麻!新感覺的炸蘿蔔。

蘇梅天婦羅

蘇梅天婦羅

JPY 528

我把魷魚做成天婦羅了!

炸马铃薯

炸马铃薯

JPY 528

炸雞胗

炸雞胗

JPY 638

將雞胗直接油炸,再配上清爽的鹽!簡單而美味!

餐廳資訊

詳細信息

店名
Teppan Bar SOURCE Gotanda Ten(Teppan Bar SOURCE Gotanda Ten)
菜系 大阪燒,鐵板燒,日式小酒館
預訂・咨詢

050-5600-1887

預訂可/不可

可以預訂

電話予約可能な時間帯
16時以降

地址

東京都品川区西五反田1-25-7 内堀ビル

交通方式

JR山手線五反田站/步行5分鐘都營淺草線五反田站/步行5分鐘東急池上線五反田站/步行5分鐘東急池上線大崎廣小路站/步行3分鐘

距离大崎廣小路 128 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 18:00 - 03:00

      L.O. 02:00

  • ■ 営業時間
    臨時休業などはお店のInstagramでチェックお願いしますm(__)m
    ■定休日
    無休
預算

JPY 3,000~JPY 3,999

預算(評論總數)
JPY 4,000~JPY 4,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受電子貨幣

接受二維碼支付

(PayPay)

服務費和附加費

チャージ料なし

座位、設備

座位數

35 Seats

( 1F吧臺16席,桌子2人×1、4人×1、2F)

最大宴席可容納人數

12人(座位)
包廂

可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

可以使用2F席5~12人席的自助暢飲方案。

包場

可容納20~50人

禁煙・吸煙

分區吸煙

需要吸煙的顧客朋友,請您到2樓的吸煙室。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可

附近有收費的投幣式停車場

空間、設備

時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座

菜單

套餐

喝到飽

飲品

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,,可自帶飲料,有品酒師

關於兒童

歡迎兒童

服裝規定

沒有著裝要求,所以無論穿什麽衣服都可以隨意穿 (^^) !!

網站

https://shinagawa.keizai.biz/headline/4094/

開店日

2022.7.19

電話號碼

03-6431-8440

備註

服務的部分寫著可以自帶飲料,但是可以自帶飲料的是可以在2樓座位包場時使用的。1樓座位不能帶入!請註意。

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